市场研究

在巴西的固体蔗糖的市场

在巴西的固体蔗糖的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，巴西蔗糖市场已进入成熟阶段，产量与国内需求基本匹配，市场容量稳定在800万吨左右。在此期间，行业重点转向高附加值衍生产品开发，如绿色溶剂和有机酸，但并未进行大规模产能扩张。2020年，新冠疫情间接扰乱了供应链并调整了需求结构，导致市场容量收缩至686.5万吨。次年市场恢复至774.9万吨，这得益于研发投入的增加，例如巴斯夫新建的创新中心致力于推进蔗糖基化学解决方案。

2022年市场开始快速扩张，容量跃升至1164.5万吨，2023年进一步增长至1297.4万吨。这一增长主要受到化学产品分销领域电子商务兴起的推动，改善了市场准入条件，同时消费者和工业领域对以蔗糖为原料的可持续、可生物降解解决方案的需求不断增长。此外，新加工技术的采用，包括用于发酵相关卫生处理的现场二氧化氯技术，拓宽了蔗糖的工业应用范围。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

固体蔗糖的在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，巴西在全球固体蔗糖产量方面排名第三。

固体蔗糖的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

固体蔗糖的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

巴西的固体蔗糖产量连续第二年增长。2021年，巴西生产了11 007千吨固体蔗糖，比前一年增长了1.7%。最低值出现在2019年，为10 140千吨。最大降幅发生在2019年，下降了9.7%。最大增幅则出现在2020年，增长了6.8%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.7%)6.8%1.7%(0.7%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

巴西的固体蔗糖产值连续第二年增长。2021年，巴西固体蔗糖的产值达到4 154百万美元，较前一年显著增长了11.5%。最低值出现在2019年，为3 699百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了10.4%。

在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.4%)0.7%11.5%0.2%
来源：:source SHEV.io

出口固体蔗糖的来自巴西

出口量（千吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。从2019年的低点到2020年的高点，出口量波动幅度达到2.1倍。2021年，巴西固体蔗糖的出口量为3 259千吨，较前一年大幅减少了17.7%。最低值出现在2019年，为1 907千吨。最高值出现在2020年，为3 961千吨。最大降幅发生在2019年，下降了38.2%。最大增幅则出现在2020年，增长了107.7%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(38.2%)107.7%(17.7%)1.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴西固体蔗糖的买家组合较为广泛：贝宁（占实物出口的8.5%）、安哥拉（占实物出口的8.0%）和加纳（占实物出口的7.3%）合计仅贡献了总实物出口的23.9%，而许多其他国家所占份额虽小但不可忽视。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。从2019年的低点到2020年的高点，出口额波动幅度达到2倍。2021年，巴西固体蔗糖的出口额达到1 230百万美元，较前一年下降了9.8%。最低值出现在2019年，为696百万美元。最高值出现在2020年，为1 363百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了38.7%。最大增幅则出现在2020年，增长了96.0%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(38.7%)96.0%(9.8%)2.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占出口额的7.7%）、贝宁（占出口额的7.6%）和安哥拉（占出口额的7.1%）构成了巴西固体蔗糖的最大买家群体，但它们的合计贡献仅占总出口额的22.4%，反映了多元化的国家结构。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口固体蔗糖的到巴西

进口量（千吨）

经过两年的下降后，巴西的固体蔗糖进口量开始增长。2021年，进口量达到1千吨，较前一年增长了8.7%。在2018年至2021年期间，进口量下降了46.5%，相当于年均下降18.8%。最低值出现在2020年，为1千吨。最大降幅发生在2019年，下降了48.9%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(48.9%)(3.6%)8.7%(18.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占实物进口的48.8%）、危地马拉（占实物进口的20.0%）和智利（占实物进口的9.3%）合计占巴西固体蔗糖总实物进口的78.1%，是主要的进口来源地。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，巴西的固体蔗糖进口额开始增长。2021年，进口额达到1百万美元，较前一年增长了42.0%。在2018年至2021年期间，进口额下降了27.2%，年均复合增长率为-10.0%。最低值出现在2020年，为1百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了39.9%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(39.9%)(14.7%)42.0%(10.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口额的42.6%）、德国（占进口额的11.9%）和危地马拉（占进口额的10.8%）主导了巴西固体蔗糖的进口额结构，合计占总进口额的65.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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