市场研究

在巴西的高粱市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，巴西高粱市场产量从228万吨增长至450万吨，实现翻倍增长。这一扩张主要得益于农业风险区划政策的推动，该政策于2018年首先在戈亚斯州实施，2019年扩展至马拉尼昂州，2020年在全国范围内推行，为高粱种植开辟了新区域。同时，巴西农业研究公司的研发与推广服务为种植者提供了改良种质资源和技术支持，2020年启动的甜高粱育种项目则推出了用于生物质和乙醇生产的新品种，丰富了高粱的用途。

尽管2021年产量曾短暂回落至251万吨，但2022年和2023年市场分别实现了17%和53%的强劲增长。这一加速主要源于中国对高粱作为饲料和生物燃料原料的需求激增，推动巴西出口创下历史新高。早熟杂交品种如BRS 3002和BRS 3318的推出显著提高了单产，而圣卡塔琳娜州等地持续实施的区划政策进一步扩大了种植面积。此外，Latina Seeds等私营种子公司与巴西农业研究公司合作，加速了高产杂交品种的推广，目前已在超过60%的种植面积上得到应用。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在巴西产量
  1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
    2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
    2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

高粱在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，巴西在全球高粱产量中排名第八。

高粱主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

高粱生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，巴西的高粱产量出现下滑。2021年，巴西生产了2,507千吨高粱，较2020年下降了9.2%。从2018年到2021年，产量总体增长了9.9%，相当于年均增长3.2%。产量在2020年达到最高值，为2,762千吨。最大增幅出现在2019年，增长了17.1%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	17.1%	3.4%	(9.2%)	3.2%

来源：:source SHEV.io

出口高粱来自巴西

出口量（吨）

这些年间，市场表现出明显的波动性。出口量在2019年达到最高点，而在2021年降至最低点，两者相差202倍。2021年，巴西的高粱出口量为160吨，较前一年大幅下降了98.6%。最高值出现在2019年，为32,397吨。最大增幅也发生在2019年，增长了2,174.2%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	2 174.2%	(65.7%)	(98.6%)	(51.7%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，以色列和日本始终占高粱出口总量的92.3%，显示出市场高度集中，其余份额分散在众多小市场中。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。从2019年到2021年，出口额的最高值与最低值相差21倍。2021年，巴西的高粱出口额为311千美元，较2020年急剧下降了90.6%。最高值出现在2019年，为6,518千美元。最大增幅也发生在2019年，增长了918.5%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	918.5%	(49.2%)	(90.6%)	(21.4%)

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，以色列、玻利维亚和日本这三个最大市场占据了出口额的核心地位，合计占总流量的90.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口高粱到巴西

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2020年达到峰值，而在2018年降至最低点，两者相差20倍。2021年，巴西的高粱进口量为577吨，较2020年下降了77.9%。最高值出现在2020年，为2,606吨。最大增幅也发生在2020年，增长了749.6%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	138.4%	749.6%	(77.9%)	64.9%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴拉圭和玻利维亚一直是巴西高粱的主要供应国，合计占进口总量的94.1%，其余份额分散在其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期间，市场表现出波动性。进口额在2020年达到最高点，而在2021年降至最低点，两者相差10.5倍。2021年，巴西的高粱进口额为243千美元，较前一年下降了90.5%。最高值出现在2020年，为2,553千美元。最大增幅发生在2019年，增长了228.3%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	228.3%	102.8%	(90.5%)	(14.1%)

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，玻利维亚在进口额方面保持主要地位，占总流量的84.2%，其余份额分布在多个小市场中。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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高粱在巴西产量

量，2018-2021，千吨

出口高粱来自巴西

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口高粱到巴西

进口量（吨）

进口额（千美元）

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