市场研究

在巴西的干去壳蚕豆和马豆市场

在巴西的干去壳蚕豆和马豆市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，巴西干制去壳蚕豆和蚕豆市场保持稳定，年产量约为11,450吨。2020年产量大幅增长45%，达到16,618吨。2019年，当局在塞尔希培州实施了豇豆气候风险区划，以降低气候相关的生产风险。

2021年产量急剧下降42%至9,566吨，这与气候变化导致的极端天气事件破坏作物有关。2022年产量部分恢复至12,074吨，随后在2023年再次下降至10,235吨。

2024年，厄尔尼诺现象通过干旱和过量降雨对主要豆类种植区产生不利影响，可能导致供应趋紧。到2025年，市场动态受到消费者偏好变化的影响，包括因经济因素和家庭模式变化导致的零售消费减少。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干去壳蚕豆和马豆在巴西产量

量，2018-2021，吨

干去壳蚕豆和马豆主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

干去壳蚕豆和马豆生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

巴西的干壳宽豆和马豆产量在连续两年增长后出现下滑。2021年，巴西生产了9 554吨干壳宽豆和马豆，较2020年下降了42.5%。从2018年到2021年，产量整体减少了16.4%，相当于年均下降5.8%。产量在2020年达到最高值，为16 616吨，当年增幅最大，增长了45.1%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.2%45.1%(42.5%)(5.8%)
来源：:source SHEV.io

出口干去壳蚕豆和马豆来自巴西

出口量（公斤）

巴西的干壳宽豆和马豆出口量连续第三年增长。2021年，出口量达到264公斤，较前一年大幅增长82.1%。从2018年到2021年，出口量累计增长了1930.8%，相当于年均增长172.8%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化684.6%42.2%82.1%172.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，希腊（占出口量的21.0%）、圣文森特和格林纳丁斯（占出口量的21.0%）以及马绍尔群岛（占出口量的14.3%）是巴西干壳宽豆和马豆出口的主要目的地，这三个市场合计占出口总量的56.3%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

巴西的干壳宽豆和马豆出口额连续第三年增长。2021年，出口额达到927美元，较2020年显著增长62.1%。从2018年到2021年，出口额累计增长了2990%，年均复合增长率达到213.8%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1 630.0%10.2%62.1%213.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，圣文森特和格林纳丁斯（占出口额的23.5%）、葡萄牙（占出口额的17.0%）和希腊（占出口额的13.4%）构成了出口额的主要市场集群，这三个国家合计占出口总额的54.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口干去壳蚕豆和马豆到巴西

进口量（公斤）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。从2020年到2021年，进口量在峰值和谷值之间波动了6.4倍。2020年，巴西的干壳宽豆和马豆进口量降至最低点，为1 874公斤，当年最大降幅为55.0%。2021年，进口量回升至12 080公斤，较2020年增长了544.6%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(19.5%)(55.0%)544.6%32.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，黎巴嫩一直是巴西干壳宽豆和马豆进口的主要来源地，占进口总量的79.6%，其余进口量则分散在众多其他目的地。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2020年的低点和2021年的高点之间波动了6.2倍。2020年，进口额降至最低点，为2 818美元，当年最大降幅为43.2%。2021年，巴西的干壳宽豆和马豆进口额增至17 424美元，较2020年急剧增长518.3%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(38.4%)(43.2%)518.3%29.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，黎巴嫩和意大利在进口额方面扮演了主导角色，合计占进口总额的81.5%，其余份额则分散在其他国家。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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