市场研究

在澳大利亚的肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的市场

在澳大利亚的肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，澳大利亚肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液市场以39.28万吨起步，得益于水产养殖多元化发展和政府对海产品副产品利用研究的投资。随后，受新冠疫情扰乱全球供应链、减少进口流量的影响，市场容量在2019年收缩至32.74万吨，并于2020年大幅下滑至25.44万吨。

2021年市场触及23.23万吨的低点后，在持续的水产养殖增长和高附加值产品创新的支撑下，于2022年稳定在23.82万吨。2023年市场强劲反弹，扩大至39.57万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的在澳大利亚产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚在全球肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液的生产中排名第30位。

肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，澳大利亚的肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液产量出现下滑。2021年，澳大利亚生产了78.6吨此类产品，较前一年下降了21.2%。在2018年至2021年期间，总产量下降了17.1%，年复合增长率为-6.1%。最高产量记录在2020年，达到99.8吨。最大增幅出现在2019年，为3.5%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.5%1.7%(21.2%)(6.1%)
来源：:source SHEV.io

出口肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的来自澳大利亚

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2019年降至最低点，为22.6吨，随后在2021年攀升至最高点，达到57.3吨，两者相差2.5倍。2021年，澳大利亚的肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液出口量为57.3吨，较2020年大幅增长了122.9%。最大降幅出现在2019年，下降了36.2%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(36.2%)14.0%122.9%17.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新西兰一直是澳大利亚此类产品出口的主要目的地，占出口总量的71.6%，其余部分分散在其他市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口额在2019年达到最低点，为99千美元，随后在2020年攀升至最高点，达到616千美元，两者相差6.2倍。2021年，澳大利亚的肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液出口额为287千美元，较2020年大幅下降了53.4%。最大降幅出现在2019年，下降了65.6%。最大增幅出现在2020年，增长了521.5%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(65.6%)521.5%(53.4%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新西兰（占出口额的30.9%）、中国（占出口额的26.3%）和美国（占出口额的21.5%）构成了澳大利亚此类产品出口的核心市场，合计占出口总额的78.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口肉、鱼及水生无脊椎动物的浸膏及汁的到澳大利亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，澳大利亚的肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液进口量开始增加。2021年，澳大利亚进口了211.0吨此类产品，较2020年增长了17.0%。在2018年至2021年期间，总进口量下降了36.7%，年复合增长率为-14.1%。最低进口量记录在2020年，为180.3吨。最大降幅出现在2020年，下降了28.4%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.4%)(28.4%)17.0%(14.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国（占进口量的49.7%）、美国（占进口量的16.5%）和新西兰（占进口量的14.2%）是澳大利亚肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液的主要供应国，合计占进口总量的80.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

澳大利亚的肉类、鱼类和水生无脊椎动物提取物及汁液进口额连续第二年增长。2021年，进口总额达到2 081千美元，较上年增长了32.0%。在2018年至2021年期间，总进口额下降了44%，年复合增长率为-17.6%。最低进口额记录在2019年，为1 569千美元。最大降幅出现在2019年，下降了57.8%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(57.8%)0.5%32.0%(17.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚此类产品进口额的主要来源国是泰国（占进口额的31.2%）、美国（占进口额的26.8%）和新西兰（占进口额的22.2%），合计占进口总额的80.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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