市场研究

在爱沙尼亚的糕点市场

在爱沙尼亚的糕点市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，爱沙尼亚糕点市场以7.8万吨的规模起步，当时有机农业领域正在扩张，消费者对有机产品的需求不断增长，这为市场提供了支撑。新有机生产商进入市场，有机种植面积也有所增加。2019年市场容量基本保持稳定，为7.82万吨，但2020年下降至7.58万吨。

随后市场强劲复苏，2021年增长至8.4万吨，2022年进一步增至9.01万吨。这一增长恰逢社交媒体营销和数字趋势的兴起，尤其是在TikTok和Reels等平台上，这些趋势重塑了营销策略并影响了消费者行为，特别是在Z世代中。市场价值也显著上升，2023年达到2.345亿美元，数字互动推动了电子商务和需求。

市场容量在2023年达到峰值9.06万吨后，2024年下降至8.73万吨，而市场价值则降至2.117亿美元。从2018年到2023年的整体趋势显示，在有机农业和数字营销的推动下，市场实现了扩张，随后在2024年出现收缩。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在爱沙尼亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糕点在爱沙尼亚产量

额，2018-2021，百万美元

2021年，爱沙尼亚糕点产值达到2.021亿美元，同比增长5.2%。从2018年到2021年，产值增长了2.3%，相当于年均增长0.8%。最低值出现在2020年，为1.921亿美元；最高值出现在2019年，为2.023亿美元。最大降幅发生在2020年，下降了5.1%。

在爱沙尼亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.4%(5.1%)5.2%0.8%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

2018年至2021年期间，爱沙尼亚在全球糕点产量排名中位列第28位。

糕点主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

糕点生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，爱沙尼亚糕点产量为94 149吨，同比增长3.6%。从2018年到2021年，产量增长了2.7%，相当于年均增长0.9%。最低值出现在2020年，为90 866吨；最高值出现在2019年，为95 199吨。最大降幅发生在2020年，下降了4.6%；最大增幅发生在2019年，增长了3.9%。

在爱沙尼亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.9%(4.6%)3.6%0.9%
来源：:source SHEV.io

出口糕点来自爱沙尼亚

出口量（吨）

爱沙尼亚糕点出口量连续第二年下降。2021年，出口量为33 044吨，较上年大幅下降13.5%。从2018年到2021年，出口量下降了14.5%，相当于年均下降5.1%。最高值出现在2019年，为41 638吨；最大增幅发生在2019年，增长了7.8%。

来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.8%(8.3%)(13.5%)(5.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，芬兰（占实物出口的40.9%）、瑞典（占实物出口的28.8%）和拉脱维亚（占实物出口的13.1%）一直是爱沙尼亚糕点的主要出口目的地，合计占出口总量的82.7%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

爱沙尼亚糕点出口额连续第二年下降。2021年，出口额达到7 439万美元，较上年下降1.7%。从2018年到2021年，出口额下降了4.8%，相当于年均下降1.6%。最高值出现在2019年，为8 215.3万美元；最大降幅发生在2020年，下降了7.9%；最大增幅发生在2019年，增长了5.1%。

来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.1%(7.9%)(1.7%)(1.6%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，芬兰（占出口额的42.4%）、瑞典（占出口额的21.5%）和拉脱维亚（占出口额的15.1%）在爱沙尼亚糕点出口额中占比最大，合计占出口总额的79.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口糕点到爱沙尼亚

进口量（吨）

爱沙尼亚糕点进口量连续第三年下降。2021年，进口量为22 881吨，较上年小幅下降1.1%。从2018年到2021年，进口量下降了8.5%，相当于年均下降2.9%。

到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.3%)(6.2%)(1.1%)(2.9%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，拉脱维亚、立陶宛和德国是爱沙尼亚糕点进口的主要来源国，合计占实物进口总量的53.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年下降后，爱沙尼亚糕点进口额在2021年出现增长，达到4 882.5万美元，较2020年增长10.8%。最低值出现在2020年，为4 405万美元；最大降幅发生在2020年，下降了7.6%。

到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.0%)(7.6%)10.8%(0.6%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，爱沙尼亚糕点进口额在伙伴国之间分布较为分散：拉脱维亚（占进口额的16.4%）、立陶宛（占进口额的13.4%）和德国（占进口额的11.1%）合计仅占进口总额的41.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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