市场研究

在阿根廷的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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阿根廷的无瘦肉猪油市场自2018年从10.9万吨起步，开始逐步扩张。这得益于猪肉在传统以牛肉和禽肉为主的饮食结构中日益受到欢迎，其营养价值和口味特点起到了支撑作用。2020年，猪肉行业自1992年以来首次实现贸易顺差，标志着增长势头增强，这背后是供应链整合度提高、贸易开放带来的成本降低，共同促进了产量和国内消费的提升。

市场容量在2021年至2023年间持续攀升，三年内增长了超过1.7万吨，到2023年达到13.45万吨。截至2024年，阿根廷人均猪肉消费量自2012年以来已翻倍，达到17公斤，主要驱动因素是饮食习惯转变、产量增加以及具有竞争力的价格。

2024年初，政府允许所有牛肉部位出口的政策改变了肉类行业的竞争格局。同时，全球范围内中国猪肉进口量的下降，将阿根廷的出口机会重新导向了科特迪瓦、乌拉圭和格鲁吉亚等市场。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在阿根廷产量
  1. 5.1.1. 在阿根廷量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在阿根廷额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在阿根廷产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，阿根廷在全球无瘦肉猪油和禽类脂肪产量中排名第九位。

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

阿根廷的无瘦肉猪油和禽类脂肪产量连续第三年增长。2020年，阿根廷生产了116.1千吨无瘦肉猪油和禽类脂肪，同比增长4.1%。从2017年到2020年，产量增长了15.7%，年复合增长率为5.0%。

在阿根廷量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.6%	1.5%	4.1%	5.0%

来源：:source SHEV.io

出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自阿根廷

出口量（吨）

阿根廷的无瘦肉猪油和禽类脂肪出口连续第二年下降。2020年出口量为311吨，同比下降58.4%。2017年至2020年间，出口量下降了78.6%，相当于年化下降40.2%。最高值出现在2018年，达到2 187吨。最大降幅发生在2019年，为65.8%。最大增幅出现在2018年，为50.5%。

来自阿根廷：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	50.5%	(65.8%)	(58.4%)	(40.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯是阿根廷无瘦肉猪油和禽类脂肪的主要买家，占实物出口总量的95.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自阿根廷：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场表现波动较大。从2018年到2020年，峰值与谷值之间的差距达到8.6倍。2020年，阿根廷出口了298千美元的无瘦肉猪油和禽类脂肪，同比下降49.3%。最高值出现在2018年，为2 551千美元。最大降幅发生在2019年，为76.9%。最大增幅出现在2018年，为38.1%。

来自阿根廷：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.1%	(76.9%)	(49.3%)	(45.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，对俄罗斯的依赖非常明显：该市场占阿根廷无瘦肉猪油和禽类脂肪出口总值的94.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自阿根廷：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到阿根廷

进口量（吨）

阿根廷的无瘦肉猪油和禽类脂肪进口连续第三年下降。2020年，阿根廷进口了287吨无瘦肉猪油和禽类脂肪，较2019年下降45.4%。2017年至2020年间，进口量下降了79%，相当于年化下降40.5%。

到阿根廷：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.4%)	(60.5%)	(45.4%)	(40.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，丹麦是阿根廷无瘦肉猪油和禽类脂肪实物进口的关键且几乎是唯一市场，占总流量的93.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到阿根廷：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

阿根廷的无瘦肉猪油和禽类脂肪进口连续第三年下降。2020年进口额为519千美元，同比下降30.1%。2017年至2020年间，进口额下降了75.9%，相当于年化下降37.8%。

到阿根廷：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.8%)	(57.1%)	(30.1%)	(37.8%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，进口值的伙伴结构由丹麦主导，其始终占总流量的91.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到阿根廷：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在阿根廷的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

以往报告观察

目录

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在阿根廷产量

量，2017-2020，千吨

出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自阿根廷

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到阿根廷

进口量（吨）

进口额（千美元）

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