乌兹别克斯坦拟与Allana Group扩大印度清真肉类进口

合资企业将在印度当地加工肉类

乌兹别克斯坦计划增加价格较低的印度肉类进口，并建立由乌方企业直接参与生产和出口前加工的供应体系。农业部长伊布罗希姆·阿卜杜拉赫莫诺夫表示，双方已经成立合资企业，乌方与印度大型清真水牛肉生产商和出口商Allana Group制定了“非常宏大的计划”。据Spot和Gazeta.uz报道，印度总理纳伦德拉·莫迪进行国事访问期间，双方达成了新的协议。

这一模式并非只采购印度企业生产的成品。乌兹别克斯坦食品企业和专家将赴印度工作，直接参与牲畜屠宰和肉类加工。阿卜杜拉赫莫诺夫表示，清真认证是首要条件，此外还必须满足国际认证、卫生和食品安全要求。完成加工后，合资企业将把肉类出口到乌兹别克斯坦。Uz24也报道称，双方准备在印度设立专门从事畜产品生产和加工的合资企业。

印度已是乌兹别克斯坦最大牛肉供应国

印度在乌兹别克斯坦进口牛肉市场已占据重要位置。Gazeta.uz援引国家统计委员会的数据称，2026年1月至6月，乌兹别克斯坦进口牛肉7.2万吨，价值3.595亿美元。进口量同比增加6000吨，增幅为9.1%。其中，印度供应3.39万吨，约占进口总量的47%。

白俄罗斯以1.96万吨位居第二，哈萨克斯坦供应1.06万吨，巴基斯坦供应4000吨，其他国家合计供应4000吨。这些数据表明，与Allana Group扩大合作是在成熟贸易流的基础上加码，而不是开辟一条全新的渠道。乌方企业直接进驻印度工厂，有助于进口商和加工商从源头加强对清真流程及食品安全的监督，同时维持价格较低肉类的供应。

物流与更广泛的农业合作

运输仍是项目实施中的关键问题。乌兹别克斯坦正与土耳其合作伙伴研究印度—土耳其—乌兹别克斯坦三方物流线路，并利用土耳其梅尔辛港。现有报道没有披露计划进口量、投资规模或扩张时间表。不过，阿卜杜拉赫莫诺夫表示，近年两国农产品贸易额增长了两倍以上。乌兹别克斯坦还为向印度出口30多种产品取得了许可、植物检疫文件和相关执照，其中豆类被视为重点机会。直接出口已经开始取代过去经第三国转运的方式。

双方合作还覆盖种子、棉花、孜然和黄麻。乌兹别克斯坦正在花剌子模州的1.2万公顷土地上试种印度耐盐棉花品种，并进口了10多吨早熟孜然种子，在全国不同地区开展试验。目前，在印度支持下种植的黄麻接近2000公顷。Gazeta.uz和Uz24称，乌方计划将面积扩大到至少5万公顷；Spot则报道，目标是不少于5.5万公顷。乌兹别克斯坦每年进口近3000万美元天然纤维，政府希望用国产黄麻与棉花及其他天然纤维生产混纺面料。