乌拉圭寻求扩大牛肉和乳制品进入越南市场的渠道

乌拉圭在河内推介农牧产品

乌拉圭正加快把越南培育成其牛肉、牛类产品和乳制品市场，并将商业推广与市场准入磋商同步推进。8月18日，乌拉圭驻越南大使馆在河内举行推介活动，乌拉圭肉类和乳业机构代表向越南企业介绍了该国以天然牧场为基础的生产体系。

据《人民报》报道，乌拉圭要求越南加快向其肉类和畜产品开放市场的程序。乌拉圭畜牧、农业和渔业部副部长Matías Carámbula表示，近期重点是肉类，尤其是活牛和牛类产品。两国政府还计划筛选其他具有贸易潜力的农产品。

出口多元化推动市场开发

乌拉圭的市场开发行动反映了其畜牧业对出口的高度依赖。乌拉圭国家肉类研究所所长Gastón Escayola表示，该国80%的产量用于出口，因此需要实现目的地多元化。他认为东南亚是重要地区，并把越南经济增长和人均收入上升列为拓展该市场的主要依据。

乌拉圭正在以生产体系优势支持其市场准入申请。当地牛只在天然牧场放养，禁止使用生长激素和兴奋剂。乌拉圭还实行个体识别制度，从出生起追踪每头牛的健康状况和来源。这些措施有助于越南进口商和监管部门评估食品安全、可追溯性及供应稳定性。

乳业突出全年牧草饲养

乌拉圭国家乳业研究所所长Ricardo de Izaguirre表示，该国温带气候和灌溉系统能够在缺水及干旱时期维持牧草生长。奶牛全年放牧，处于产奶期的奶牛不得使用抗生素。乌拉圭的供应品类包括牛奶和加工乳制品，而乳制品已经是越南从该国进口的主要商品之一。

乌拉圭认为，其稳定的制度环境和满足国际规则的能力，有助于成为越南可靠的农产品供应方。Matías Carámbula还提出，乌拉圭可以帮助越南商品扩大在拉丁美洲的市场覆盖。越南则强调乌拉圭在MERCOSUR中的作用，并主张按照双方需求和产业优势推进利益均衡的农业合作。

贸易增长，越南自乌进口却回落

《人民报》援引的统计数据显示，2025年越南与乌拉圭货物贸易额达到2.6842亿美元，较2024年增长58.4%。越南对乌拉圭出口额增长64.8%，达到1.7992亿美元；自乌拉圭进口额增长46.8%，达到8850万美元。

2026年前六个月，双边贸易额同比增长21.8%，达到1.4835亿美元，贸易格局进一步向越南出口倾斜。越南对乌拉圭出口额增长57.5%，达到1.0652亿美元；自乌拉圭进口额则下降22.7%，至4183万美元。进口下滑使乌拉圭更有动力争取新增农产品准入，并恢复对越出口增长。

越南目前从乌拉圭进口的主要商品包括木材及木制品、牛奶和乳制品、小麦、饲料及饲料原料、化学品，以及纺织、皮革和制鞋原料。越南对乌拉圭出口手机及零部件、鞋类、玩具和体育用品、服装、计算机和电子产品以及机械设备。若牛肉和牛类产品获得更广泛准入，乌拉圭对越出口结构将有望突破现有品类范围。