加拿大2025-26年度末小麦、豌豆和扁豆库存大幅增加

小麦库存达到660万吨

2025-26作物年度结束时，加拿大小麦库存大幅增加，为新作上市阶段的出口商和国内买家提供了更充足的供应缓冲。加拿大统计局数据显示，截至2026年7月31日，小麦总库存达到660万吨，同比增长56.8%。该机构认为，作物年度内创纪录的小麦产量是库存增加的主要原因。

商业环节和农场库存均出现增长。商业库存上升72.5%至410万吨，农场库存增长36.4%至250万吨。不含杜伦麦的小麦库存为550万吨，同比增长48.8%；杜伦麦库存增长115.2%，达到110万吨。

库存上升并非源于流通停滞。作物年度内，加拿大小麦交付量增长9.6%至3830万吨，总出口量增长1.5%至创纪录的2970万吨。这表明，即使出口刷新纪录，也未能完全消化丰收带来的新增供应。

干豌豆和扁豆库存均增加一倍以上

加拿大进入新营销年度时，豆类库存也明显高于上年。受2025年产量增加推动，干豌豆库存增长141.7%至120万吨。其中，农场库存跃升245.8%至87.5万吨，商业库存增长29.7%至30.6万吨。与此同时，干豌豆出口量仍增长22.2%至270万吨。

扁豆库存达到130万吨，增幅为128.9%，主要原因是总供应量上升。农场持有110万吨，是上年同期的两倍以上；商业库存增长26.0%至19.4万吨。扁豆出口量同比增长32.6%至240万吨，但更强的海外需求仍未能阻止结转供应大幅增加。

油菜籽库存增加，燕麦库存走势相反

这份库存报告显示，油籽和粗粮市场走势存在差异。油菜籽库存增长18.9%至190万吨。农场库存激增121.4%至83.7万吨，商业库存则下降12.8%至110万吨。以压榨为主的工业用量增长13.0%，达到创纪录的1290万吨，反映出满足可再生燃料需求的加工能力继续扩张。

油菜籽出口量下降4.5%至900万吨。加拿大统计局表示，降幅主要源于上半年出口放缓，当时中国加征关税削弱了出口需求。大麦呈现最明显的相反走势：库存下降24.7%至94万吨，其中农场库存减少37.2%至62.4万吨。商业库存增长23.9%至31.6万吨，农场外交付量增长34.6%至550万吨，出口量增长47.1%至420万吨。加拿大统计局还指出，从2025年起，7月31日农场库存数据使用调查估算和行政数据建模得出，因此在比较不同年份的农场库存时，需要考虑这一统计方法变化。