Рынок жидких яиц в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка жидких яиц в Австралии и Новой Зеландии в период с 2018 по 2023 год вырос с 3 054 т до 3 466 т, увеличившись на 13,5%. Однако динамика была нестабильной: после небольшого снижения до 2 950 т в 2019 году рынок резко вырос в 2020 году до 3 243 т и достиг пика в 3 288 т в 2021 году.

В 2022 году произошло значительное сокращение объёма до 2 890 т, что было вызвано снижением внутреннего производства и ростом экспорта. Однако уже в 2023 году рынок восстановился, поднявшись до 3 466 т, чему способствовал резкий рост импорта.

Таким образом, за шесть лет рынок продемонстрировал устойчивость, причём импорт стал играть всё более важную роль в обеспечении поставок.

Производство жидких яиц в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители жидких яиц, 2018-2021

Мировая карта производства жидких яиц, 2018-2021

После двухлетнего снижения объём производства жидких яиц в Австралии и Новой Зеландии увеличился. В 2021 году было произведено 2 694 тонны жидких яиц, что означает умеренный рост на 8,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 6,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 2 486 тонн, а наибольшее снижение составило 1,8% в том же году.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт жидких яиц из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Австралия и Новая Зеландия экспортировали 610 тонн жидких яиц, что отражает резкий рост на 45,8% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 13,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 419 тонн, а максимальное — в 2019 году — 668 тонн. Наибольшее снижение составило 37,3% в 2020 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими покупателями жидких яиц из Австралии и Новой Зеландии были Гонконг (32,1% экспорта в натуральном выражении), Папуа — Новая Гвинея (7,6%) и Новая Каледония (5,6%). Однако их совокупная доля составила лишь 45,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, что указывает на диверсифицированную географическую структуру.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём экспорта жидких яиц из Австралии и Новой Зеландии снизился. В 2021 году экспорт достиг 1 400 тысяч долларов США, что означает ограниченное падение на 8,9% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 4,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 537 тысяч долларов США, а наибольший рост составил 7,3% в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год географическая структура экспорта в стоимостном выражении оставалась разрозненной: Гонконг (27,1% экспорта в стоимостном выражении), Папуа — Новая Гвинея (5,7%) и Сингапур (4,4%) вместе составили лишь 37,2% от общего объёма потоков, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт жидких яиц в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт жидких яиц в Австралию и Новую Зеландию увеличивается третий год подряд. В 2021 году было импортировано 1 204 тонны жидких яиц, что эквивалентно росту на 2,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 13,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными источниками импорта жидких яиц в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении были Китай (33,9% импорта в натуральном выражении), Таиланд (27,1%) и Азия, не указанная отдельно (12,4%). Вместе они составили 73,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта жидких яиц в Австралию и Новую Зеландию увеличивается второй год подряд. В 2021 году импорт составил 3 553 тысячи долларов США, что означает постепенный рост на 5,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 4,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 074 тысячи долларов США, а наибольшее снижение составило 9,5% в том же году. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 9,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками импорта жидких яиц в стоимостном выражении были Китай (29,4% импорта в стоимостном выражении), Таиланд (22,5%) и Азия, не указанная отдельно (15,7%). Вместе они составили 67,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.