Рынок замороженных консервированных овощей в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных консервированных овощей в странах САДК значительно вырос с 34 554 т в 2018 году до 62 450 т в 2023 году. Рост сопровождался высокой волатильностью: после увеличения на 30% в 2019 году последовало падение на 5% в 2020 году, затем резкий рост на 57% в 2021 году. В 2022 году рынок сократился на 10%, а в 2023 году стабилизировался и вырос на 4%.

В 2024 году на рынок повлияли веерные отключения электроэнергии в ЮАР, которые увеличили зависимость потребителей от замороженных продуктов из-за их удобства и длительного срока хранения. Одновременно растущее предпочтение потребителей растительных и веганских диет обеспечило дополнительную поддержку спроса, а прогресс в технологии шоковой заморозки помог улучшить качество продукции и доверие к ней.

Производство замороженных консервированных овощей в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Производство замороженных консервированных овощей в SADC растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 2 987 тонн замороженных консервированных овощей, что на 8,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 22,4%, при среднегодовом темпе роста в 7,0%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженных консервированных овощей из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Пик экспорта пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2019 год, с разницей в 33 раза. В 2020 году экспорт замороженных консервированных овощей из SADC составил 507 тонн, что означает резкий рост на 68,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 301 тонна, а максимальное — в 2018 году — 10 024 тонны. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 97,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Австралия оставалась основным покупателем замороженных консервированных овощей из SADC, с долей в 1,8% от общего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт замороженных консервированных овощей из SADC в денежном выражении достиг 13 262 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17,1%, при среднегодовом темпе роста в 5,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 116 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 6,2%, а наибольший рост — в 2018 году — на 24,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта в денежном выражении были Австралия (3,1% от общего объёма экспорта), Франция (0,7%) и Германия (0,6%). Вместе они составляли 4,4% от общего потока.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных консервированных овощей в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт замороженных консервированных овощей в SADC снизился. В 2020 году импорт составил 40 070 тонн, что на 6,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 26,8%, при среднегодовом темпе роста в 8,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 42 647 тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 33,4%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Бельгия (46,8% от общего импорта), Германия (6,8%) и Нидерланды (6,7%). Вместе они составляли 60,3% от общего потока.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт замороженных консервированных овощей в SADC в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году SADC импортировал замороженных консервированных овощей на сумму 42 550 тыс. долларов США, что на 8,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 49 630 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 19,9%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах роль Бельгии (36,7% от общего импорта в денежном выражении), Нидерландов (6,9%) и Германии (4,8%) как поставщиков замороженных консервированных овощей в SADC была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 48,3% от общего импорта в денежном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.