Рынок арбузов и дынь в Чили

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году государственное сельскохозяйственное агентство Чили INDAP активно продвигало создание «Крестьянских рынков» (Mercados Campesinos) для сокращения торговых цепочек. Эта политика позволила местным производителям напрямую продавать свежие арбузы и дыни городским потребителям, особенно в регионах Тарапака и Столичном, что укрепило сбытовую цепочку и поддержало объём рынка. В последующий период до 2021 года объём рынка колебался между 102 719 т и 106 220 т, с заметным снижением до 101 326 т в 2021 году.

В 2022 году объём рынка восстановился до 106 374 т, в основном благодаря инновациям в секторе, направленным на улучшение внутреннего предложения. Фонд сельскохозяйственных инноваций (FIA) поддержал проекты по улучшению сортов и переработке свежесрезанных продуктов, а крупные игроки, такие как Bayer CropScience, внедрили новые сорта и подвои для повышения качества и урожайности фруктов. Эти усилия расширили коммерческое предложение и адаптировались к растущему спросу на удобные «готовые к употреблению» продукты. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 106 286 т, что отражает продолжающуюся интеграцию этих инициатив по повышению качества и диверсификации.

Производство арбузов и дынь в Чили

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители арбузов и дынь, 2018-2021

Мировая карта производства арбузов и дынь, 2018-2021

В 2021 году в Чили было произведено 87 055 тонн арбузов и дынь, что на 7,5% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 4,9%, при среднегодовом темпе роста в 1,7%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2020 году — 94 132 тонны. Наибольший рост производства произошёл в 2020 году — на 4,8%.

Годовая динамика производства в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт арбузов и дынь из Чили

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Самый высокий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 2,5 раза. В 2020 году экспорт арбузов и дынь из Чили составил 0,3 тонны, что на 59,6% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 1 тонна. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 102,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Великобритания оставалась абсолютно доминирующим покупателем арбузов и дынь из Чили, на её долю приходилось 95,7% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал заметные колебания. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли пика в 2019 году и упали до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 3,3 раза. В 2020 году Чили экспортировала арбузов и дынь на сумму 0,5 тыс. долларов США, что на 70,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 97,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Великобритания практически полностью определяла географическую структуру экспорта арбузов и дынь из Чили в стоимостном выражении, её доля составляла 95,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт арбузов и дынь в Чили

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта арбузов и дынь в Чили составил 14 270 тонн, что означает значительный рост на 18,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 12 088 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 6,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Перу оставалась основным рынком для импорта в натуральном выражении, её доля составляла 89,3% от общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между многочисленными другими направлениями.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт в стоимостном выражении достиг пика в 2021 году и опустился до минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 2,3 раза. В 2021 году Чили импортировала арбузов и дынь на сумму 3 305 тыс. долларов США, что на 22,7% больше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 430 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,3%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 88,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах импорт арбузов и дынь в Чили в стоимостном выражении в основном был ориентирован на Перу и Бразилию, совокупная доля которых достигла 98,1% от общего объёма, в то время как другие направления играли второстепенную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.