Рынок вишни и черешни в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка свежей черешни в Италии составил 117,5 тыс. тонн после введения правил ЕС об обязательной маркировке происхождения и стандартов качества, а также реализации национальной стратегии поддержки сектора фруктов и овощей. В 2019 году объём рынка снизился до 107,6 тыс. тонн на фоне стабильной мировой площади под черешней и растущего спроса на высококачественные фрукты. В 2020 году показатель восстановился до 113,7 тыс. тонн, хотя производители столкнулись с неблагоприятными погодными условиями и ростом производственных затрат.

Экстремальные климатические явления, включая засухи и заморозки, в сочетании с ужесточением фитосанитарных мер привели к падению объёма рынка до 93,1 тыс. тонн в 2021 году. В 2022 году, несмотря на плохую погоду и мелкий размер плодов, рекордный урожай позволил поднять объём до 106,0 тыс. тонн. В 2023 году рынок сократился до 98,0 тыс. тонн, поскольку внутреннее потребление черешни упало на 18% по сравнению с 2018 годом, в то время как каналы электронной коммерции и спрос на экологически устойчивую продукцию набирали обороты.

Производство вишни и черешни в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Италия входила в число ведущих мировых производителей вишни, занимая 10-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители вишни и черешни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни и черешни, 2017-2020

После двухлетнего спада производство вишни в Италии возобновило рост. В 2020 году было произведено 104,4 тыс. тонн вишни, что на 5,9% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 17,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 98,6 тыс. тонн, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 14,1%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт вишни и черешни из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы экспорта вишни из Италии начали расти. В 2020 году экспорт составил 5 928 тонн, что на 29,0% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов экспорт сократился на 65,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 29,7%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 4 593 тонны, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 48,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта вишни из Италии в натуральном выражении были Германия (56,4% экспорта), Швейцария (12,9%) и Австрия (9,1%). Вместе они формировали 78,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада стоимостной объём экспорта вишни из Италии вырос. В 2020 году экспорт составил 35 608 тыс. долларов США, что на 67,5% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов экспорт сократился на 41,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21 264 тыс. долларов США, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 49,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Германия (52,7% экспорта в стоимостном выражении), Швейцария (16,6%) и Австрия (10,4%) занимали наибольшую долю в стоимостном объёме экспорта вишни из Италии, вместе формируя 79,7% от общего потока.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни и черешни в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт вишни в Италию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 15 211 тонн, что на 11,9% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 98%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 25,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов основными поставщиками вишни в Италию в натуральном выражении были Испания (34,0% импорта), Греция (29,6%) и Турция (14,0%). Вместе они обеспечивали 77,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт вишни в Италию в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 41 357 тыс. долларов США, что на 5,2% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 101,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Испания (36,8% импорта в стоимостном выражении), Греция (27,6%) и Турция (14,9%) оставались основными поставщиками вишни в Италию, вместе формируя 79,3% от общего стоимостного объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.