Рынок арбузов и дынь в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка арбузов и дынь в Италии вырос с 922 тыс. т в 2018 году до 1 127 тыс. т в 2019 году. Этот рост совпал с введением новых правил маркировки ЕС и усилением контроля качества свежей продукции, что повысило прозрачность рынка и, вероятно, укрепило доверие потребителей. Дополнительные регуляторные меры ЕС, принятые в 2019 году для повышения прозрачности агропродовольственного рынка, также способствовали расширению рынка в этот период.

После сокращения до 956 тыс. т в 2020 году рынок стабильно восстанавливался, достигнув 1 020 тыс. т к 2022 году. Объявление ООН 2021 года Международным годом фруктов и овощей повысило осведомлённость потребителей и способствовало политике сокращения отходов, что косвенно стимулировало спрос. Одновременно изменение климата начало влиять на условия выращивания, сказываясь на размере и форме плодов, хотя общий объём рынка продолжал расти.

Значительный скачок до 1 309 тыс. т произошёл в 2023 году, в основном благодаря запуску новых продуктовых сегментов, таких как сетчатые арбузы и арбузы бренда Lola. Эти новинки привлекли интерес потребителей и увеличили объёмы торговли. Хотя продолжительная засуха в Сицилии создала трудности для некоторых местных культур, внедрение этих новых сортов стало ключевым фактором сильного роста рынка в том году.

Производство арбузов и дынь в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Италия занимала 17-е место в мире по производству арбузов и дынь.

Крупнейшие производители арбузов и дынь, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов и дынь, 2017-2020

Производство арбузов и дынь в Италии растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 1 245,3 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 5,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста стоимость производства арбузов и дынь в Италии снизилась. В 2020 году объём производства оценивался в 585,1 млн долларов США, что на 8,2% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 11,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 637,6 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 11,1%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт арбузов и дынь из Италии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт арбузов и дынь из Италии составил 348,8 тыс. тонн, увеличившись на 34,4% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт вырос на 38,4%, со среднегодовым темпом роста в 11,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 23,7%, а наибольший рост — в 2018 году — 34,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основными направлениями экспорта арбузов и дынь из Италии в натуральном выражении были Германия (42,4% экспорта), Польша (12,1% экспорта) и Чехия (7,2% экспорта), которые вместе составили 61,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Италия экспортировала арбузов и дынь на сумму 163,9 млн долларов США, что на 23,0% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 45,3%, со среднегодовым темпом роста в 13,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 164,1 млн долларов США, наибольшее снижение произошло в 2019 году — 18,8%, а наибольший рост — в 2018 году — 45,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах основными покупателями арбузов и дынь из Италии в стоимостном выражении были Германия (41,0% экспорта), Швейцария (10,4% экспорта) и Польша (8,2% экспорта), которые вместе составили 59,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов и дынь в Италию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Импорт достиг минимального уровня в 2020 году, упав с максимума в 2019 году — разница составила 2,4 раза. В 2020 году импорт арбузов и дынь в Италию составил 59,8 тыс. тонн, что на 58,7% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 144,8 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 99,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основными направлениями импорта арбузов и дынь в Италию в натуральном выражении были Испания (27,8% импорта), Греция (23,3% импорта) и Бразилия (9,7% импорта), которые вместе составили 60,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объём импорта арбузов и дынь в Италию снизился. В 2020 году импорт составил 48,4 млн долларов США, что на 52,2% меньше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов импорт сократился на 14,9%, со среднегодовым темпом снижения в 5,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 101,3 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 63,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах ключевыми партнёрами по импорту арбузов и дынь в Италию в стоимостном выражении были Испания (29,0% импорта), Франция (16,3% импорта) и Греция (12,4% импорта), которые вместе составили 57,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.