Рынок вина и винодельческой продукции в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году болгарский рынок вина столкнулся с ограниченным внутренним предложением белых вин и растущим импортом качественных вин, что усилило конкуренцию на относительно небольшом и стагнирующем по объёму рынке. В результате рыночный объём в натуральном выражении продолжил снижаться — с 92,4 тыс. тонн в 2018 году до 60,8 тыс. тонн в 2021 году. При этом в стоимостном выражении после падения в 2020 году началось восстановление, и в 2021 году рынок достиг 207,4 млн долларов США.

В 2022 году рыночный объём вырос до 78,9 тыс. тонн, что было обусловлено резким увеличением импорта. В частности, поставки из Венгрии удвоились, а также выросли поставки из Южной Африки, Новой Зеландии, Аргентины, Чили и Северной Македонии, особенно в сегменте более дешёвых вин. Параллельно изменения потребительских предпочтений, включая растущий спрос на вина более высокого качества, розовые и игристые вина, а также популярность упаковки bag-in-box, стимулировали потребление. Расширение винного туризма в Пловдиве также привлекло внимание к местной продукции.

К 2023 году рыночный объём снизился до 72,9 тыс. тонн, но стоимость продолжила рост и достигла 289,3 млн долларов США, что отражает тренд на премиализацию. Производственные затраты резко выросли: стоимость одной бутылки увеличилась на 50% в 2022 году, что сжало маржу производителей и способствовало дальнейшему сокращению внутреннего выпуска. Снижение импортных пошлин на алкоголь со 150% до примерно 20% открыло новые возможности для экспорта, хотя общие объёмы экспорта продолжали падать.

Производство вина и винодельческой продукции в Болгарии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

По объёму производства вина и винопродукции в период с 2017 по 2020 год Болгария занимала 20-е место в мире.

Крупнейшие производители вина и винодельческой продукции, 2017-2020

Мировая карта производства вина и винодельческой продукции, 2017-2020

Объём производства вина и винопродукции в Болгарии снижался третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 91,7 тыс. тонн вина и винопродукции, что означает значительное сокращение на 15,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство уменьшилось на 23,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,4%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства вина и винопродукции в Болгарии в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году выпуск вина и винопродукции был оценён в 142,3 млн долларов США, что на 9,6% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 166,2 млн долларов США, тогда же был отмечен наибольший рост — на 6,9%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт вина и винодельческой продукции из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт вина и винопродукции из Болгарии в натуральном выражении увеличивался второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 59 776 тонн, что на 2,1% выше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 2,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 54 738 тонн, тогда же произошло наибольшее снижение — на 6,4%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 7,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт вина и винопродукции из Болгарии в натуральном выражении внесли Румыния (31,1% экспорта), Польша (29,6% экспорта) и Швеция (6,7% экспорта). Вместе они обеспечили 67,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт вина и винопродукции из Болгарии в стоимостном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году Болгария экспортировала вина и винопродукции на сумму 92,8 млн долларов США, что на 9,1% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура партнёров по экспорту вина и винопродукции из Болгарии в стоимостном выражении была сбалансированной, а не концентрированной. Румыния (21,5% экспорта), Польша (20,4% экспорта) и Швеция (7,3% экспорта) вместе обеспечили 49,1% от общего объёма поставок, в то время как на многие другие страны пришлось оставшиеся 50,9%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вина и винодельческой продукции в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт вина и винопродукции в Болгарию в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 31 354 тонны, что на 1,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 7,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31 927 тонн, тогда же произошёл наибольший рост — на 6,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшую группу поставщиков вина и винопродукции в Болгарию в натуральном выражении составляли Великобритания (15,8% импорта), Нидерланды (10,5% импорта) и Италия (9,3% импорта). Однако их совокупный вклад ограничивался 35,6% от общего объёма импорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста поставки иностранных вин и винопродукции в Болгарию в стоимостном выражении сократились. В 2020 году Болгария импортировала вина и винопродукции примерно на 133,7 млн долларов США, что на 6,3% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 142,6 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 11,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год портфель партнёров по импорту вина и винопродукции в Болгарию в стоимостном выражении был довольно широким. Нидерланды (21,3% импорта), Великобритания (20,2% импорта) и Италия (8,3% импорта) вместе обеспечили лишь 49,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.