Рынок минеральных и газированных вод в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году объём рынка минеральной и газированной воды в Болгарии вырос до 546,8 млн л с 523,1 млн л в 2018 году. Этот рост поддерживали инвестиции в производственные мощности, включая запуск новой линии розлива для негазированной и газированной воды в ПЭТ-бутылки компанией Mikhalkovo AD. Обновление нормативов по маркировке и классификации бутилированной воды также способствовало стандартизации рынка. Кроме того, потребительские предпочтения начали смещаться в сторону газированной воды как более привлекательной альтернативы негазированной, что дополнительно стимулировало спрос.

В 2020 году объём рынка резко сократился до 455,1 млн л. При этом торговые потоки развивались иначе: импорт устойчиво рос с 6,7 млн л в 2018 году до 12,5 млн л к 2024 году, что указывает на постоянное присутствие иностранной продукции. Экспорт показал значительный рост — с 3,6 млн л в 2018 году до 40,2 млн л в 2024 году. Этот бум экспорта был обеспечен ведущими производителями, такими как Mikhalkovo и Devin EOOD, которые расширили свои дистрибьюторские сети за рубежом; Devin также выступает партнёром по дистрибуции для международных брендов, включая Red Bull и Granini.

На фоне изменений объёмов происходили структурные сдвиги на рынке. Потребительский спрос постепенно смещался в сторону более доступных сегментов и увеличения доли родниковой и столовой воды, частично за счёт традиционной минеральной. Хотя частные марки розничных сетей оставались незначительным сегментом, их продажи в стоимостном выражении удвоились между 2018 и 2019 годами, что отражает адаптацию рынка к разным ценовым категориям и изменяющимся покупательским привычкам.

Производство минеральных и газированных вод в Болгарии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство минеральных и газированных вод в Болгарии сокращается второй год подряд. В 2020 году объем производства составил 78 394 тыс. долларов США, что на 13,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 6,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,2%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 92 906 тыс. долларов США. Наибольший рост производства наблюдался также в 2018 году — на 11,0%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

После двухлетнего роста объем производства минеральных и газированных вод в Болгарии снизился. В 2020 году было произведено 457,9 млн литров, что на 16,0% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,8%. Максимальный объем был достигнут в 2019 году — 544,9 млн литров. Наибольший прирост произошел также в 2019 году — на 4,8%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Экспорт минеральных и газированных вод из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт минеральных и газированных вод из Болгарии растет третий год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 11 451 тыс. литров, что на 59,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 284,9%, со среднегодовым темпом роста в 56,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах структура экспорта в натуральном выражении оставалась диверсифицированной: на Румынию (20,3% экспорта), Италию (12,5%) и Украину (11,7%) в совокупности приходилось лишь 44,6% от общего объема, и ни один партнер не выделялся как явный лидер.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт минеральных и газированных вод из Болгарии увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2 597 тыс. долларов США, что на 30,2% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 217,3%, со среднегодовым темпом роста в 46,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Греция (17,9% экспорта в стоимостном выражении), Италия (14,9%) и Румыния (13,9%) были важными покупателями болгарских минеральных и газированных вод, но их совокупная доля достигла лишь 46,7% от общего объема экспорта, а оставшиеся 53,3% распределялись между множеством других партнеров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт минеральных и газированных вод в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

После двухлетнего роста импорт минеральных и газированных вод в Болгарию снизился. В 2020 году объем импорта составил 8 656 тыс. литров, что на 5,6% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 51%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,7%. Максимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 9 174 тыс. литров. Наибольший прирост произошел также в 2019 году — на 37,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах Италия занимала доминирующую позицию в импорте в натуральном выражении, на нее приходилось 77,4% от общего объема, а оставшаяся доля распределялась между различными меньшими партнерами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт минеральных и газированных вод в Болгарию сократился. В 2020 году импорт составил 3 490 тыс. долларов США, что на 20,3% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 27,8%, со среднегодовым темпом роста в 8,5%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 4 378 тыс. долларов США. Наибольший рост произошел также в 2019 году — на 33,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Италия была основным направлением импорта в стоимостном выражении, на нее приходилось 75,8% от общего объема, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из меньших партнеров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.