Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка свежих тыкв, кабачков и декоративных тыкв в Греции значительно сократился — с 77 273 т до 48 298 т. Падение составило более трети. За тот же период внутреннее производство снизилось на 36% — с 75 700 т до 48 260 т.

Международная торговля играла второстепенную роль. Экспорт достиг пика в 4 461 т в 2019 году, а затем сократился. Импорт оставался незначительным, колеблясь от 1 894 т до 3 026 т в год. Эти потоки не смогли компенсировать общее снижение, вызванное падением местного производства.

К 2023 году рынок стабилизировался на значительно более низком уровне. По сравнению с 2018 годом объёмы производства и потребления сократились почти вдвое.

Производство тыкв, кабачков и патиссонов в Греции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Мировая карта производства тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

На рынке наблюдалась волатильность в течение анализируемого периода. Уровни импорта колебались в 8,9 раза между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году. В 2020 году в Греции было произведено 64 350 тонн тыкв, кабачков и горлянок, что соответствует снижению на 3,1% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объем производства был зафиксирован в 2018 году — 75 700 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,2%, а самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 785,2%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт тыкв, кабачков и патиссонов из Греции

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг пика в 2019 году, а минимума — в 2017 году, с разницей в 4,1 раза. В 2020 году объем экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Греции составил 2 118 тонн, что отражает значительное снижение на 52,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 4 461 тонна. Наибольший рост произошел в 2019 году — на 286,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Греции в натуральном выражении были Великобритания (38,4% экспорта), Болгария (34,8% экспорта) и Италия (7,0% экспорта), которые вместе занимали 80,3% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году составила 5,1 раза. В 2020 году отгрузки тыкв, кабачков и горлянок из Греции за рубеж достигли 991 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 59,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 480 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 2 446 тыс. долларов США. Наибольший рост произошел в 2019 году — на 409,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Великобритания (48,3% экспорта в стоимостном выражении), Болгария (14,6% экспорта) и Италия (8,0% экспорта) продолжали возглавлять список покупателей тыкв, кабачков и горлянок из Греции, совместно занимая 70,9% от общего объема экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тыкв, кабачков и патиссонов в Грецию

Импорт в натуральном выражении, т

Объем импорта тыкв, кабачков и горлянок в Грецию снижался второй год подряд. В 2020 году объем импорта составил 1 894 тонны, что отражает значительное снижение на 23,5% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 9,9%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 3,4%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 2 728 тонн. Наибольший рост произошел в 2018 году — на 29,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Турция концентрировала большую часть импорта в натуральном выражении, занимая 80,3% от общего объема поставок, при этом остальная доля распределялась между другими, более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Греция импортировала тыквы, кабачки и горлянки на сумму 1 920 тыс. долларов США, что указывает на сильное падение на 18,4% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 20,4%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 7,3%. Наибольший рост произошел в 2019 году — на 0,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Турция оставалась основным направлением импорта в стоимостном выражении, занимая 74,1% от общего объема поставок, а оставшаяся доля распределялась между различными более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.