Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Австралии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих или охлаждённых тыкв, кабачков и тыквенных в Австралии значительно вырос в стоимостном выражении с 2018 по 2023 год — с 95,6 млн долларов США до 167,6 млн долларов США. Общий рост составил около 75%, однако в течение этого периода наблюдались заметные годовые колебания: после начальной стабильности последовали резкие изменения.

В 2021 году произошёл резкий скачок, который поднял стоимость рынка более чем на 58% до пика в 168,4 млн долларов США. После сокращения примерно на 10% в 2022 году рынок восстановился в 2023 году, достигнув 167,6 млн долларов США и почти повторив предыдущий максимум. Внутреннее производство следовало той же динамике: за тот же период оно выросло с 97,9 млн долларов США до 170,9 млн долларов США.

Производство тыкв, кабачков и патиссонов в Австралии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тыкв, кабачков и патиссонов, 2018-2021

Мировая карта производства тыкв, кабачков и патиссонов, 2018-2021

На протяжении всего анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 87,0 тыс. тонн, а максимальный — в 2021 году, когда производство достигло 157,4 тыс. тонн, что в 1,8 раза больше. В 2021 году производство тыкв, кабачков и горлянок в Австралии выросло на 73,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 6,1%.

Годовая динамика производства в Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство тыкв, кабачков и горлянок в Австралии в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 171,8 млн долларов США, что на 56,1% выше показателя предыдущего года. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 75,4%, при среднегодовом темпе роста в 20,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 97,8 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,1%.

Годовая динамика производства в Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт тыкв, кабачков и патиссонов из Австралии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Австралии снизились. В 2021 году экспорт составил 3 079 тонн, что на 7,5% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 37,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 3 327 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 37,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Сингапур оставался основным партнёром по экспорту тыкв, кабачков и горлянок из Австралии в натуральном выражении, занимая 79,4% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост распределения.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Австралии снизился. В 2021 году экспорт составил 3 361 тыс. долларов США, что на 16,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 41,8%, при среднегодовом темпе роста в 12,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 4 027 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 46,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год экспорт тыкв, кабачков и горлянок из Австралии в стоимостном выражении был в значительной степени сконцентрирован на Сингапуре, который занимал 70,5% от общего объёма поставок; на другие страны приходилось оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт тыкв, кабачков и патиссонов в Австралию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта тыкв, кабачков и горлянок в Австралию в натуральном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году Австралия импортировала 12 тонн, что означает резкий рост на 83,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт увеличился на 975,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 120,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год импорт тыкв, кабачков и горлянок в Австралию в натуральном выражении был почти полностью связан с Бангладеш, чья доля составила 96,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Международные поставки тыкв, кабачков и горлянок в Австралию в стоимостном выражении растут второй год подряд. В 2020 году импорт составил 28 тыс. долларов США, что эквивалентно внезапному росту на 29,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт увеличился на 859,1%, при среднегодовом темпе роста в 112,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Бангладеш доминировал в партнёрской структуре импорта тыкв, кабачков и горлянок в стоимостном выражении, занимая 88,8% от общего объёма поставок; другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг.