Маркетинговое исследование

Рынок цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибах

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:

Язык отчета:

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500

Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно

Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600

Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике

Идеально для регулярных пользователей данных

Посмотреть тарифы

Регион "Latin America and the Caribbean" включает следующие страны:

Аргентина

Боливия

Остров Буве

Бразилия

Чили

Колумбия

Эквадор

Фолклендские острова (Мальвинские)

Южная Георгия и Южные Сандвичевы острова

Французская Гвиана

Гайана

Парагвай

Перу

Суринам

Уругвай

Венесуэла

Белиз

Коста-Рика

Сальвадор

Гватемала

Гондурас

Мексика

Никарагуа

Панама

Антигуа и Барбуда

Багамы

Барбадос

Британские Виргинские острова

Каймановы острова

Куба

Доминика

Доминиканская Республика

Гренада

Гваделупа

Гаити

Ямайка

Мартиника

Монсеррат

Кюрасао

Аруба

Синт-Мартен (голландская часть)

Бонэйр

Пуэрто-Рико

Сен-Бартелеми

Сент-Китс и Невис

Ангилья

Сент-Люсия

Сен-Мартен (французская часть)

Сент-Винсент и Гренадины

Тринидад и Тобаго

Теркс и Кайкос

Виргинские острова США

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей или охлаждённой цветной капусты и капусты брокколи в Латинской Америке и Карибском бассейне сократился с 1 008 тыс. тонн в 2018 году до 563 тыс. тонн в 2022 году. Основной причиной стало резкое увеличение экспорта, который вырос с 273 тыс. тонн до 588 тыс. тонн. Рост экспорта был обусловлен сетью соглашений о свободной торговле, особенно между Мексикой и США, что обеспечило беспошлинный доступ к крупнейшему рынку. Одновременно растущий спрос в США на здоровые продукты, такие как брокколи и цветная капуста, побудил производителей отдавать приоритет экспорту, сокращая внутреннее предложение. Вход на рынок новых переработчиков в 2019 году и диверсификация переработанной продукции дополнительно укрепили эту экспортную ориентацию.

В 2023 году объём рынка восстановился до 851 тыс. тонн, что совпало с ростом производства до 1 218 тыс. тонн и снижением экспорта до 392 тыс. тонн. Хотя конкретные факторы для этого года не выделены, продолжающееся расширение посевных площадей в Мексике, особенно в штатах Гуанахуато и Пуэбла, и устойчивое предпочтение потребителей в регионе свежих и здоровых продуктов поддержали увеличение местного предложения.

Содержание

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
  1. 4.1.1. В натуральном выражении
    1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в Латинской Америке и Карибах
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
  1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
6. Экспорт
1. 6.1. Экспорт (Прямые данные*)
  1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
  2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
  1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
  2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Аргентины в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
7. Импорт
1. 7.1. Импорт (Прямые данные*)
  1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
  2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Аргентину, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Аргентину в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
  1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
  2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
    1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
    2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
    3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
    1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
    2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
    3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Аргентину, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Аргентину в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
8. Торговый баланс
1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
  1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
  2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
  1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
  2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
1. 9.1. Прямые данные
  1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
2. 9.2. Зеркальные данные
  1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Производство цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибском бассейне снизилось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 1 170 тыс. тонн цветной капусты и брокколи, что означает умеренное сокращение на 6,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 1 267 тыс. тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 12,9%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	12.9%	(1.5%)	(6.3%)	1.4%

Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибском бассейне увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём производства цветной капусты и брокколи в регионе оценивался в 1 703 млн долларов США, что отражает умеренный рост на 6,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 18,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	4.7%	6.4%	6.3%	5.8%

Источник: SHEV.io

Экспорт цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибского бассейна сократился. В 2020 году экспорт составил 266,5 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 8,0% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 289,7 тыс. тонн, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 20,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	20.4%	6.1%	(8.0%)	5.5%

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год США и Канада составляли основу экспорта цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибского бассейна в натуральном выражении, вместе на их долю приходилось 91,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибского бассейна увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 387,9 млн долларов США, что отражает постепенный рост на 4,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта выросла на 33,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	11.6%	14.6%	4.3%	10.1%

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год США выступали основным рынком сбыта цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибского бассейна, постоянно поглощая 95,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт цветной капусты и брокколи в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта цветной капусты и брокколи в Латинскую Америку и Карибский бассейн снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 9,4 тыс. тонн, что означает значительное падение на 20,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 41,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(16.6%)	(12.1%)	(20.3%)	(16.4%)

Источник: SHEV.io

На протяжении периода с 2017 по 2020 год США и Китай формировали основную группу рынков для импорта цветной капусты и брокколи в натуральном выражении, вместе на их долю приходилось 30,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт цветной капусты и брокколи в Латинскую Америку и Карибский бассейн сократился. В 2020 году импорт составил 17,3 млн долларов США, что означает снижение на 30,5% по сравнению с прошлым годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Максимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 24,8 млн долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 37,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	37.7%	12.4%	(30.5%)	2.5%

Источник: SHEV.io

На протяжении периода с 2017 по 2020 год США и Китай оставались основными поставщиками цветной капусты и брокколи в Латинскую Америку и Карибский бассейн, вместе на их долю приходилось 75,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.

Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).

У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.

У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Рынок цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Содержание

Производство цветной капусты и брокколи в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт цветной капусты и брокколи из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт цветной капусты и брокколи в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Похожие отчеты

Почему выбирают нас?

Связаться с командой