Рынок бобовых овощей в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих или охлаждённых бобовых овощей в Латинской Америке и Карибском бассейне демонстрировал значительные колебания как по объёму, так и по стоимости в период с 2018 по 2023 год. В натуральном выражении внутреннее потребление достигло пика в 832 тыс. тонн в 2020 году, начав период с 791 тыс. тонн. К 2023 году объём рынка снизился до 765 тыс. тонн. В стоимостном выражении колебания были ещё более резкими: рынок вырос почти до 2,0 млрд долларов в 2020 году с 1,7 млрд долларов в 2018 году, затем существенно сократился до 1,5 млрд долларов в 2021 и 2022 годах, а в 2023 году восстановился до 1,6 млрд долларов.

Региональная производственная база оставалась стабильной, ежегодно выпуская от 884 до 984 тыс. тонн продукции. Экспортные поставки из региона постоянно росли: с 131 тыс. тонн в 2018 году до 181 тыс. тонн в 2023 году. Импорт играл незначительную роль, никогда не превышая 7 тыс. тонн в год. Эта динамика повлияла на общую тенденцию доступности продукции на внутреннем рынке в течение шестилетнего периода.

Производство бобовых овощей в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2017-2020

Мировая карта производства бобовых овощей, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 960 тысяч тонн бобовых овощей, что на 8,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,7%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства бобовых овощей в Латинской Америке и Карибском бассейне составила 2 299 миллионов долларов США, что на 21,5% выше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 36,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,5%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт бобовых овощей из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт бобовых овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна сократился. В 2020 году регион экспортировал 135,0 тысяч тонн бобовых овощей, что на 1,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 136,6 тысяч тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 4,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017–2020 годов основным направлением экспорта в натуральном выражении оставались Соединённые Штаты, на которые приходилось 76,2% от общего объёма потоков, а оставшаяся доля распределялась между различными более мелкими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта бобовых овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 323,1 миллиона долларов США, что на 10,5% больше, чем годом ранее. За период 2017–2020 годов экспорт вырос на 31,6%, со среднегодовым темпом роста в 9,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение 2017–2020 годов в структуре экспорта по стоимости доминировали Соединённые Штаты, на которые приходилось 77,9% от общего объёма потоков, в то время как другие направления были относительно небольшими.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бобовых овощей в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего сокращения импорт бобовых овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличился. В 2020 году импорт составил 6,8 тысяч тонн, что на 69,9% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 53,2%, со среднегодовым темпом роста в 15,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 4,0 тысячи тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 7,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными рынками импорта в натуральном выражении оставались Соединённые Штаты и Канада, которые вместе составляли 24,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт бобовых овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличивается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 11,3 миллиона долларов США, что на 43,6% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 59,8%, со среднегодовым темпом роста в 16,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 6,9 миллиона долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями в географической структуре импорта бобовых овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн по стоимости были Соединённые Штаты (56,3% импорта), Нидерланды (1,6% импорта) и Канада (1,1% импорта), которые вместе составляли 59,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.