Рынок цветной капусты и брокколи в Исландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей или охлаждённой цветной капусты и брокколи в Исландии значительно вырос с 535 т в 2018 году до 1 047 т в 2023 году, что составляет рост на 96%. Рост был неравномерным: после увеличения до 696 т в 2019 году и небольшого снижения до 665 т в 2020 году рынок резко расширился до 1 079 т в 2021 году, достиг пика в 1 117 т в 2022 году, а затем снизился до 1 047 т в 2023 году. Ключевыми факторами стали рост внутреннего производства цветной капусты до 123 т в 2023 году, что увеличило общее предложение, и изменения в мясном секторе в 2023 году, где импорт мяса значительно вырос, а внутренние продажи мяса снизились, что могло повлиять на потребительские предпочтения, потенциально повысив спрос на овощи, такие как цветная капуста и брокколи.

Импорт оставался доминирующим компонентом объёма рынка, превышая 900 т ежегодно с 2021 года. Хотя данные по размеру рынка за 2024 и 2025 годы недоступны, объёмы импорта в 898 т в 2024 году и 874 т в 2025 году указывают на продолжение сильной зависимости от иностранных поставок для удовлетворения исландского спроса.

Производство цветной капусты и брокколи в Исландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители цветной капусты и брокколи, 2018-2021

Мировая карта производства цветной капусты и брокколи, 2018-2021

Производство цветной капусты и брокколи в Исландии растёт третий год подряд. В 2021 году было произведено 105,0 т этих овощей, что на 16,7% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год объём производства вырос на 123,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 30,7%.

Годовая динамика производства в Исландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт цветной капусты и брокколи из Исландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2020 году, а пик пришёлся на 2021 год, при этом разница между этими годами составила 4,3 раза. В 2021 году Исландия экспортировала 1,0 т цветной капусты и брокколи, что означает резкий рост на 332,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение в 0,2 т было зарегистрировано в 2020 году. Наибольшее падение экспорта произошло в 2020 году и составило 28,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Исландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Гренландия оставалась абсолютно доминирующим покупателем цветной капусты и брокколи из Исландии, на её долю приходилось 99,6% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Исландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Самый низкий уровень экспорта был зафиксирован в 2020 году, а пик пришёлся на 2018 год, при этом разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2021 году Исландия экспортировала цветную капусту и брокколи на сумму 1 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 110,3% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение в 1 тыс. долларов США было зарегистрировано в 2020 году. Наибольшее падение экспорта произошло в 2020 году и составило 56,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Исландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год практически весь экспорт цветной капусты и брокколи из Исландии в стоимостном выражении был связан с Гренландией, чья доля достигла 99,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Исландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт цветной капусты и брокколи в Исландию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году импорт цветной капусты и брокколи в Исландию достиг 975,3 т, что на 69,5% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 99,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,0%. Наибольшее падение импорта произошло в 2020 году и составило 7,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Исландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год две страны — Испания и Нидерланды — концентрировали большую часть импорта цветной капусты и брокколи в Исландию в натуральном выражении, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Исландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт цветной капусты и брокколи в Исландию в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 1 478 тыс. долларов США, что на 8,4% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 49,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Исландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Испания и Нидерланды вместе обеспечивали 82,7% всего импорта цветной капусты и брокколи в Исландию в стоимостном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значимый остаток.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Исландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.