Рынок цитрусовых в Южной Корее

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка цитрусовых в Южной Корее оставался относительно стабильным в 2018–2019 годах, составив 1 425 тыс. т и 1 421 тыс. т соответственно. В этот период потребительские предпочтения сместились в сторону более сладких сортов мандаринов, которые продавались с премией, хотя потребление на душу населения начало постепенно снижаться. Власти острова Чеджу ввели контроль качества, включая мониторинг с дронов для предотвращения некоммерческих поставок фруктов, чтобы поддерживать стандарты рынка. В 2020 году пандемия COVID-19 первоначально снизила спрос, но активные меры по дистрибуции и контроль отгрузок со стороны фермерских ассоциаций привели к рекордному доходу фермеров и росту объёма рынка до 1 466 тыс. т, даже несмотря на падение рыночной стоимости.

В 2021 году объём рынка сократился до 1 410 тыс. т на фоне небольшого уменьшения площадей возделывания и внедрения политики «умного сельского хозяйства», направленной на повышение эффективности за счёт ИКТ и инфраструктуры. К 2022 году объём упал ещё сильнее — до 1 333 тыс. т, в то время как стоимость выросла, что совпало с законодательными поправками, ослабившими регулирование для вертикальных ферм и расширившими сферу агробизнеса. В 2023 году объём стабилизировался на уровне 1 336 тыс. т, поскольку отрасль сосредоточилась на переработке с высокой добавленной стоимостью, с планами по строительству нового завода по производству консервированных цитрусовых на Чеджу и экспортно-ориентированной политикой в рамках инициативы K-Food+.

В 2024 году усилия сектора по-прежнему направлены на повышение качества за счёт почвопокровного земледелия и более тесной координации между сельскохозяйственными агентствами и группами производителей, наряду с растущей ролью онлайн-торговли продуктами питания.

Производство цитрусовых в Южной Корее

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Южная Корея занимала 28-е место в мире по производству цитрусовых.

Крупнейшие производители цитрусовых, 2017-2020

Мировая карта производства цитрусовых, 2017-2020

Объём производства цитрусовых в Южной Корее увеличился третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 1 319,9 тыс. тонн цитрусовых, что на 4,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства цитрусовых в Южной Корее снизилась второй год подряд. В 2020 году объём производства цитрусовых оценивался в 1 477 млн долларов США, что на 18,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 5,6%, при среднегодовом темпе снижения в 1,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 917 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 22,4%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт цитрусовых из Южной Кореи

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт цитрусовых из Южной Кореи увеличился третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 6,4 тыс. тонн цитрусовых, что означает резкий рост на 155,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 243%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 50,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта цитрусовых в натуральном выражении были Россия (47,9% экспорта), Канада (12,9% экспорта) и США (12,7% экспорта). Вместе эти страны составляли 73,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт цитрусовых из Южной Кореи в стоимостном выражении увеличился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 7,2 млн долларов США, что на 99,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 193,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 43,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта цитрусовых в стоимостном выражении были Россия (29,6% экспорта), США (18,3% экспорта) и Сингапур (13,4% экспорта). Вместе эти страны составляли 61,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт цитрусовых в Южную Корею

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт цитрусовых в Южную Корею в натуральном выражении снизился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 152,8 тыс. тонн, что на 5,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 15,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 182,1 тыс. тонн, когда наблюдался небольшой рост в 0,7%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год на США приходилось 85,3% от общего импорта цитрусовых в Южную Корею в натуральном выражении, а остальные поставки распределялись между множеством более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт цитрусовых в Южную Корею в стоимостном выражении снизился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 254,2 млн долларов США, что на 7,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 13,7%, при среднегодовом темпе снижения в 4,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 327,6 млн долларов США, когда наблюдался рост на 11,2%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год США оставались ключевым направлением для импорта цитрусовых в Южную Корею в стоимостном выражении, на их долю приходилось 87,3% от общего объёма импорта, в то время как другие направления были гораздо менее значительными.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг.