Рынок дынь и папайи в Южной Корее

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2023 год южнокорейский рынок свежих дынь и папайи демонстрировал рост и стабилизацию. Объём производства увеличился с 607 тыс. тонн до 674 тыс. тонн за шесть лет, при этом в 2021 году произошёл значительный скачок до 688 тыс. тонн. Этот уровень в основном сохранился в 2022 году, после чего в 2023 году последовало небольшое снижение.

В денежном выражении рыночная стоимость показала ещё более сильный рост: с 1 727 млн долларов США в 2018 году до 2 466 млн долларов США в 2023 году. Переломным стал 2021 год, когда стоимость резко выросла на 38% до 2 468 млн долларов США, что указывает на заметное повышение удельных цен или изменение структуры продукции.

Международная торговля оказала ограниченное влияние на размер рынка: импорт и экспорт каждый составляли менее 1% от внутреннего производства. Объёмы импорта колебались от 1,9 до 3,6 тыс. тонн в период с 2018 по 2024 год, тогда как экспорт постепенно сокращался с 1,3 до 0,8 тыс. тонн за тот же период.

Производство дынь и папайи в Южной Корее

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Южная Корея занимала 26-е место по производству дынь и папайи в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

В 2020 году в Южной Корее было произведено 615,4 тыс. тонн дынь и папайи, что на 1,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 607,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 3,1%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство дынь и папайи в Южной Корее снизилось. В 2020 году стоимость произведённых дынь и папайи составила 1 792 млн долларов США, что на 0,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,2%, со среднегодовым темпом роста в 3,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 803 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 5,3%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт дынь и папайи из Южной Кореи

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта дынь и папайи из Южной Кореи составил 1 472 тонны, снизившись на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 14,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,1%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 271 тонна, а максимальный — в 2019 году, 1 769 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 26,3%, а наибольший рост — в 2019 году, на 39,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Гонконг (38,7% экспорта в натуральном выражении), Азия, не указанная отдельно (23,5% экспорта в натуральном выражении) и Япония (21,9% экспорта в натуральном выражении) вместе составляли 84,1% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, оставаясь основными направлениями для дынь и папайи из Южной Кореи.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость экспорта дынь и папайи из Южной Кореи составила 4 288 тыс. долларов США, снизившись на 15,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 615 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году, 5 093 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 40,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Гонконг (37,0% экспорта в стоимостном выражении), Япония (22,7% экспорта в стоимостном выражении) и Азия, не указанная отдельно (22,1% экспорта в стоимостном выражении) лидировали в структуре экспорта в стоимостном выражении, вместе представляя 81,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Южную Корею

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта дынь и папайи в Южную Корею увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 3 234 тонн, что соответствует значительному росту на 31,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 79,1%, со среднегодовым темпом роста в 21,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были доминирующим поставщиком дынь и папайи в Южную Корею, на их долю приходилось 86,9% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как остальные страны делили оставшийся объём.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки дынь и папайи в Южную Корею увеличивались третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 4 257 тыс. долларов США, увеличившись на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 50,2%, со среднегодовым темпом роста в 14,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были доминирующим рынком для импорта в стоимостном выражении, занимая 75,1% от общего объёма потоков, в то время как остальные страны вместе составляли оставшуюся долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг.