Рынок томатов в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018-2019 годах испанский рынок свежих томатов показал рост благодаря роли страны как ведущего экспортёра в ЕС и благоприятному климату. В этот же период меняющиеся потребительские предпочтения в сторону более качественной и экологичной продукции начали влиять на спрос. Однако в 2020 году объём рынка сократился из-за усиления международной конкуренции, особенно со стороны Марокко, и сложных погодных условий, повлиявших на урожай.

Восстановление произошло в 2021 году, чему способствовало введение новых маркетинговых стандартов ЕС для томатов, которые унифицировали правила качества и маркировки, а также изменения в моделях потребления, вызванные пандемией. Этот рост резко сменился спадом в 2022 году, когда резкий рост цен на удобрения и энергию значительно увеличил производственные затраты, что привело к существенному падению объёма. Дополнительное регуляторное давление на отрасль оказало введение более строгих гигиенических норм для розничной продажи пищевых продуктов согласно Королевскому декрету 1021/2022.

В 2023 году объём рынка частично восстановился, поскольку отрасль сосредоточилась на инновациях в сортах и улучшении логистики холодовой цепи для повышения эффективности и сохранения качества продукции. Стабильное внутреннее потребление продолжало поддерживать спрос. В перспективе сектор стремится сохранить стабильное производство зимних томатов, хотя по-прежнему сталкивается с постоянными вызовами из-за высоких затрат на ресурсы и конкуренции со стороны третьих стран.

Производство томатов в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

С 2017 по 2020 год Испания занимала седьмое место в мире по объёму производства томатов.

Крупнейшие производители томатов, 2017-2020

Мировая карта производства томатов, 2017-2020

В 2020 году в Испании было произведено 4 313 тыс. тонн томатов, что на 13,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 4,9%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённых в Испании томатов составила 6 325 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 5,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства уменьшилась на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,6%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — 11,6%, а наибольший рост — в 2019 году, на 4,5%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт томатов из Испании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт томатов из Испании снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 728,8 тыс. тонн, что на 5,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 9,9%, со среднегодовым темпом снижения в 3,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 813,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 5,6%, а наибольший рост — в 2018 году, на 0,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями для экспорта томатов в натуральном выражении оставались Германия (24,8% от общего объёма экспорта), Франция (14,9%) и Великобритания (13,8%). Вместе на эти страны приходилось 53,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объём экспорта томатов из Испании в денежном выражении вырос. В 2020 году экспорт составил 1 069 млн долларов США, что на 3,6% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 6,3%, со среднегодовым темпом снижения в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 032 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — 6,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия (28,2% от стоимости экспорта), Великобритания (13,1%) и Франция (13,0%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта томатов в денежном выражении. В совокупности на эти страны приходилось 54,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт томатов в Испанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт томатов в Испанию в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 165,3 тыс. тонн, что на 16,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 7,3%, со среднегодовым темпом роста в 2,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 198,2 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 16,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками томатов в Испанию в натуральном выражении были Марокко (37,6% от общего объёма импорта), Португалия (31,2%) и Нидерланды (17,3%). Вместе на эти страны приходилось 86,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт томатов в Испанию в денежном выражении рос третий год подряд. В 2020 году импорт составил около 174 млн долларов США, что означает небольшой рост на 1,6% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 29,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками томатов в Испанию в денежном выражении были Марокко (46,0% от стоимости импорта), Португалия (23,2%) и Нидерланды (17,1%). В совокупности на эти страны приходилось 86,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.