Рынок свежего винограда в Южной Корее

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка свежего винограда в Южной Корее постепенно менялся. В натуральном выражении он сократился с 234 тыс. тонн в 2018 году до 216 тыс. тонн в 2021 году, при этом внутреннее производство оставалось относительно стабильным — около 168 тыс. тонн. В этот период потребительские предпочтения, ориентированные на качество, а не на цену, а также популярность небольших сезонных упаковок поддерживали спрос на свежие фрукты, особенно среди растущего числа одно- и двухчеловечных домохозяйств.

Начиная с 2022 года внутреннее производство значительно выросло, достигнув 196 тыс. тонн в 2023 году, тогда как импорт резко упал — с 69 тыс. тонн в 2019 году до 33 тыс. тонн в 2023 году. Этот сдвиг был в первую очередь обусловлен увеличением выпуска отечественного винограда сорта Шайн Маскат, который вытеснил часть импортных объёмов. Расширение тепличного выращивания и диверсификация сортов винограда расширили возможности внутреннего предложения. Одновременно государственная политика, направленная на повышение конкурентоспособности — например, продвижение умных ферм и расширение оптовых онлайн-рынков — способствовала увеличению масштабов и эффективности производства.

Производство свежего винограда в Южной Корее

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свежего винограда, 2017-2020

Мировая карта производства свежего винограда, 2017-2020

Производство свежего винограда в Южной Корее сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 165,9 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 12,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,5%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свежего винограда из Южной Кореи

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт свежего винограда из Южной Кореи растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 1 972 тонны, что на 5,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 61,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта свежего винограда из Южной Кореи были Вьетнам (22,7% от общего объёма экспорта), Гонконг (21,9%) и Китай (13,0%). На эти три страны в совокупности приходилось 57,7% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимостной объём экспорта свежего винограда из Южной Кореи увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 30,7 млн долларов США, что на 34,8% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год стоимостной объём экспорта вырос на 262,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 53,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта свежего винограда из Южной Кореи по стоимости были Вьетнам (27,3% от общей стоимости экспорта), Гонконг (24,3%) и Китай (19,7%). На эти три страны в совокупности приходилось 71,2% всего стоимостного объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Кореи в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего винограда в Южную Корею

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт свежего винограда в Южную Корею сократился. В 2020 году объём импорта составил 56 684 тонны, что на 17,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 10,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 69 075 тонн. Наибольший рост импорта наблюдался в 2018 году — на 17,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт свежего винограда в Южную Корею в основном осуществлялся из Чили и США, на долю которых в совокупности приходилось 82,2% всего импорта. Другие страны-поставщики играли второстепенную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём импорта свежего винограда в Южную Корею сократился. В 2020 году импорт составил 183,4 млн долларов США, что на 9,4% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год стоимостной объём импорта вырос на 21,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 202,3 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 17,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта свежего винограда в Южную Корею по стоимости оставались Чили и США, на долю которых в совокупности приходилось 81,0% всего стоимостного объёма импорта. Другие партнёры имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг.