Рынок свежего винограда в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объем рынка свежего винограда в Турции увеличился с 3,8 млн тонн в 2018 году до 4,0 млн тонн в 2020 году. Этот рост был поддержан государственной страховой программой TARSIM для сельскохозяйственных культур, которая покрывала до 67% страховых взносов и снижала производственные риски для фермеров. Кроме того, отрасль продолжала использовать виноград в качестве сырья для переработанной продукции, такой как сок, вино и уксус, что помогало поддерживать общий спрос.

В 2021 году объем рынка резко упал до 3,4 млн тонн из-за ускорения экспорта свежего винограда после пандемии в рамках торговых миссий в Нидерланды и Бельгию, что сократило внутреннее предложение. В 2022 году последовало восстановление до 3,9 млн тонн после того, как президент объявил гарантированные закупочные цены на бессемянный виноград, стимулируя более высокое производство. В том же году Министерство сельского хозяйства ужесточило контроль за остатками пестицидов, чтобы вернуть долю рынка упакованной продукции, что улучшило как объемы производства, так и доверие к рынку.

В 2023 году рынок снова сократился до 3,3 млн тонн, завершив период повышенной волатильности, в основном обусловленной изменением экспортных стратегий и государственными ценовыми интервенциями.

Производство свежего винограда в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Турция входила в число ведущих мировых производителей свежего винограда, занимая 6-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители свежего винограда, 2017-2020

Мировая карта производства свежего винограда, 2017-2020

Производство свежего винограда в Турции растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 4 209 тыс. тонн свежего винограда, что означает небольшой рост на 2,7% в годовом исчислении. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 933 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 6,4%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 4,2%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство свежего винограда в Турции увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём производства свежего винограда оценивался в 3 130 млн долларов США, что означает ограниченный рост на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017–2020 годов производство выросло на 5,9%, при среднегодовом темпе роста 1,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 639 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 10,7%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 13,4%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт свежего винограда из Турции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта свежего винограда из Турции растут второй год подряд. В 2020 году Турция экспортировала 212,3 тыс. тонн свежего винограда, что отражает рост на 3,2% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов экспорт сократился на 23,6%, при среднегодовом темпе снижения 8,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 180,3 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 35,1%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 14,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта свежего винограда в натуральном выражении были Россия (53,4% экспорта), Украина (13,1%) и Беларусь (5,2%), которые вместе составляли 71,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт свежего винограда из Турции увеличивается второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 157,9 млн долларов США, что на 5,2% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов экспорт сократился на 19,2%, при среднегодовом темпе снижения 6,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 121,0 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 38,1%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 24,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями свежего винограда из Турции в стоимостном выражении оставались Россия (58,1% экспорта), Украина (9,2%) и Германия (5,3%), которые вместе формировали 72,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего винограда в Турцию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт свежего винограда в Турцию снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 0,3 тыс. тонн, что означает снижение на 33,1% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 37,5%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 14,5%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2018 году — 0,5 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 9,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах три основных рынка — Чили, Перу и Южная Африка — вместе обеспечивали 62,1% от общего импорта свежего винограда в Турцию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году импорт свежего винограда в Турцию составил 0,2 млн долларов США, что отражает значительное снижение на 44,9% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 42,8%, при среднегодовом темпе снижения 17,0%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2019 году — 0,5 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 20,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах наибольший вклад в импорт свежего винограда в стоимостном выражении внесли Чили (24,7% импорта), Южная Африка (21,8%) и Перу (19,6%), которые вместе составляли 66,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.