Рынок свежего винограда в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего винограда в Азии увеличился с 27,9 млн тонн в 2018 году до 29,2 млн тонн в 2020 году. Этот первоначальный рост был обеспечен значительными инвестициями в исследования и разработку улучшенных сортов винограда и технологий выращивания, что повысило эффективность производства и объёмы выпуска. В 2020 году объём рынка стабилизировался, оставаясь практически на уровне предыдущего года.

К 2023 году объём рынка продолжил рост, достигнув 30,8 млн тонн. Это увеличение было обусловлено растущей популярностью здорового образа жизни и спросом на органическую продукцию, а также ростом населения и урбанизацией в регионе. Технологические достижения в сельском хозяйстве дополнительно повысили эффективность производства, хотя грибковые заболевания и вредители привели к росту операционных затрат и неопределённости поставок. В стоимостном выражении рынок вырос до 62,5 млрд долларов в 2023 году, что отражает как рост объёмов, так и общую динамику рынка.

В 2024 году ключевыми факторами, влияющими на рынок, остаются глобальные сбои в цепочках поставок, которые увеличивают транспортные расходы и сказываются на доступности продукции. Последствия изменения климата, такие как засухи и волны жары, снижают урожайность в основных регионах-производителях, а нехватка рабочей силы способствует росту производственных затрат. В то же время развитие холодильной логистики обеспечивает более стабильные поставки в течение всего года, а растущее предпочтение потребителей бессемянным и органическим сортам винограда стимулирует продуктовые инновации и развитие рынка.

Производство свежего винограда в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свежего винограда, 2017-2020

Мировая карта производства свежего винограда, 2017-2020

Производство свежего винограда в Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в Азии было произведено 29 319 тыс. тонн свежего винограда, что означает небольшой рост на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства свежего винограда в Азии снизился. В 2020 году стоимость произведённого свежего винограда в Азии составила 49 315 млн долларов США, оставаясь практически на том же уровне, что и в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 18,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 49 451 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 14,4%.

Годовая динамика производства в Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт свежего винограда из Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт свежего винограда из Азии растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 1 261 тыс. тонн, увеличившись на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов экспорт вырос на 23,5%, со среднегодовым темпом роста в 7,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 873 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 14,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 23,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении оставалась диверсифицированной: Россия (18,5% экспорта в натуральном выражении), Украина (2,5%) и Беларусь (1,0%) вместе составляли лишь 22,1% от общего объёма поставок, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта свежего винограда из Азии растёт второй год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 2 121 млн долларов США, что на 15,8% больше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов экспорт вырос на 35%, со среднегодовым темпом роста в 10,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 504 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,3%, а наибольший рост — в 2019 году, на 21,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями свежего винограда из Азии были Россия (9,1% экспорта в стоимостном выражении), Украина (0,8%) и Азия, не указанная отдельно (0,7%), их совокупная доля достигла 10,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего винограда в Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста поставки свежего винограда в Азию снизились. В 2020 году Азия импортировала 1 131 тыс. тонн свежего винограда, что на 3,6% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов импорт увеличился на 7,2%, со среднегодовым темпом роста в 2,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 173 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 6,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

База поставщиков импорта в натуральном выражении в 2017-2020 годах была широкой: Чили (19,7% импорта в натуральном выражении), Австралия (12,3%) и США (8,4%) вместе составляли лишь 40,4% от общего объёма поставок, а оставшиеся 59,6% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт свежего винограда в Азию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 2 816 млн долларов США, увеличившись на 3,2% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 15,8%, со среднегодовым темпом роста в 5,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками свежего винограда в Азию были Чили (23,3% импорта в стоимостном выражении), Австралия (18,3%) и США (12,4%), их совокупная доля достигла 54,0% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.