Рынок сушёных овощей без дальнейшей обработки в Зимбабве

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных овощей без дальнейшей подготовки в Зимбабве значительно вырос с 689 т в 2018 году до 1079 т в 2023 году. Этот рост поддерживался увеличением внутреннего производства, которое за тот же шестилетний период выросло с 674 т до 1037 т. Особенно сильный рост рынок показал в 2019 году и продолжал расти до небольшого сокращения в 2022 году, после чего восстановился до нового максимума в следующем году.

На недавнюю динамику рынка повлияли новые факторы. К 2024 году женщины-предприниматели в Булавайо создавали свежие возможности для сушёных традиционных овощей. Одновременно экономические трудности повысили спрос потребителей на доступные и питательные продукты, такие как сушёные овощи. Эти изменения происходили на фоне государственных сельскохозяйственных программ, таких как Pfumvudza, которые способствовали диверсификации культур и могли повлиять на поставки сырья для переработки.

Производство сушёных овощей без дальнейшей обработки в Зимбабве

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёных овощей без дальнейшей обработки, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных овощей без дальнейшей обработки, 2017-2020

Производство необработанных сушёных овощей в Зимбабве увеличилось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 896,9 тонн, что на 7,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 35,1%, со среднегодовым темпом роста в 10,5%.

Годовая динамика производства в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёных овощей без дальнейшей обработки из Зимбабве

Экспорт в натуральном выражении, кг

Экспорт необработанных сушёных овощей из Зимбабве сократился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 140 кг, что на 96,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 99,6%, со среднегодовым темпом снижения в 83,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Германия (24,8% от общего объёма), Южная Африка (18,0%) и Россия (10,0%). Вместе эти страны составляли 52,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта необработанных сушёных овощей из Зимбабве снизился третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 0,1 тыс. долларов США, что на 99,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 100%, со среднегодовым темпом снижения в 92,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Германия (39,3% от общей стоимости), Южная Африка (6,2%) и Россия (3,2%). Вместе эти страны составляли 48,7% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных овощей без дальнейшей обработки в Зимбабве

Импорт в натуральном выражении, кг

Данные показывают нестабильные изменения, что указывает на волатильность рынка. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, с разницей в 4,1 раза. В 2020 году объём импорта необработанных сушёных овощей в Зимбабве составил 45 551 кг, что на 143,5% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 22,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Южная Африка и США, которые вместе занимали 80,1% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, с разницей в 3,9 раза. В 2020 году стоимостной объём импорта необработанных сушёных овощей в Зимбабве составил 105,6 тыс. долларов США, что на 145,9% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 20,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в стоимостном выражении были Южная Африка (62,7% от общей стоимости), Китай (15,8%) и США (11,4%). Вместе эти страны составляли 89,9% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.