Рынок сушёных овощей без дальнейшей обработки в Молдове

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок необработанных сушеных овощей в Молдове вырос в 2019 году до 886,8 т благодаря финансовой и институциональной поддержке Агентства по вмешательству и платежам в сельском хозяйстве (AIPA). В 2020 году пандемия COVID-19 нарушила глобальные цепочки поставок и изменила поведение потребителей, что привело к сокращению рынка до 809,7 т. Объем рынка продолжил снижаться в 2021 году, упав до 685,4 т.

Восстановление началось в 2022 году: рынок вырос до 762,8 т после того, как власти разрешили введение новых сушеных продуктов, таких как сушеная мякоть вишни из Coffea arabica L., что диверсифицировало предложение и стимулировало спрос. В 2023 году последовал значительный рост — рынок достиг 937,2 т.

На 2024 год проекты правительственных решений указывают на ужесточение правил сертификации и маркировки для сушеной сельхозпродукции, в то время как рост цен на сельхозугодья и производственные затраты увеличивают расходы на сырье.

Производство сушёных овощей без дальнейшей обработки в Молдове

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёных овощей без дальнейшей обработки, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных овощей без дальнейшей обработки, 2017-2020

После двухлетнего роста производство неподготовленных сушёных овощей в Молдове снизилось. В 2020 году в стране произвели 720,2 тонны неподготовленных сушёных овощей, что означает значительное снижение на 12,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 14,1%, со среднегодовым темпом роста 4,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 823,4 тонны. Самый большой прирост произошёл в 2019 году — 18,0%.

Годовая динамика производства в Молдове в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёных овощей без дальнейшей обработки из Молдовы

Экспорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг минимума в 2020 году и максимума в 2019 году, разница между этими годами составила 8,5 раз. В 2020 году поставки неподготовленных сушёных овощей из Молдовы составили 2 947 кг, что на 88,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 25 068 кг. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 92,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Россия и Нидерланды доминировали в экспорте в натуральном выражении, вместе составляя 90,3% от общего объёма поставок, в то время как другие направления имели меньший индивидуальный вклад.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наивысший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2020 году, разница между пиком и минимумом составила 5,2 раза. В 2020 году экспорт неподготовленных сушёных овощей из Молдовы составил 29,2 тыс. долларов США, что на 80,6% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 150,4 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 102,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов две страны — Россия и Нидерланды — концентрировали большую часть экспорта неподготовленных сушёных овощей из Молдовы в денежном выражении, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных овощей без дальнейшей обработки в Молдову

Импорт в натуральном выражении, кг

Объёмы импорта неподготовленных сушёных овощей в Молдову растут второй год подряд. В 2020 году страна импортировала 92 364 кг неподготовленных сушёных овощей, что соответствует умеренному росту на 4,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 19,6%, со среднегодовым темпом роста 6,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 75 603 кг. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 2,1%. Самый большой прирост был зафиксирован в 2019 году — 17,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах Китай (38,9% импорта в натуральном выражении), Индия (12,7% импорта в натуральном выражении) и США (12,2% импорта в натуральном выражении) были основными направлениями в географической структуре импорта неподготовленных сушёных овощей в Молдову, вместе составляя 63,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Молдова импортировала неподготовленных сушёных овощей на общую сумму 669,9 тыс. долларов США, что на 15,4% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 10,4%, со среднегодовым темпом роста 3,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 580,3 тыс. долларов США. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 821,5 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 29,4%. Самый большой прирост был зафиксирован в 2018 году — 35,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — США, Китай и Польша — оставались центральными в импорте в денежном выражении, вместе занимая 62,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг.