Рынок сушёных лущёных бобовых в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год рынок сушёных бобовых в Восточной Азии пережил изменения, связанные с торговлей. Торговые трения между Китаем и США в 2018 году привели к переориентации импорта на Бразилию, что повлияло на цепочки поставок. В 2019 году внутренняя политика, направленная на обеспечение поставок сои и повышение урожайности, способствовала стабилизации базы снабжения. Затем обильные мировые урожаи сои, особенно из Южной Америки, наряду со стабильными внутренними посевами, стимулировали рост импорта и подняли объём рынка выше 13,4 млн тонн в 2020 году.

С 2021 по 2023 год рынок формировался рекордными урожаями и растущим спросом. В 2021 году рентабельность сои стала положительной, что способствовало стандартизации и усилиям по брендингу в отрасли. Рекордные площади посевов и объёмы производства сои внутри региона в 2022 году, в сочетании с растущей осведомлённостью потребителей о здоровье и тенденциями к растительному белку, поддерживали потребление. К 2023 году рынок достиг 14,0 млн тонн, чему способствовали исторически высокие мировые урожаи сои, снизившие цены и способствовавшие использованию высокобелковых сортов и диверсификации продукции.

Производство сушёных лущёных бобовых в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Производство сушёных бобовых в Восточной Азии сокращается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 10 390 тыс. тонн сушёных бобовых, что на 1,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 4,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,4%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства сушёных бобовых в Восточной Азии составила 13 703 млн долларов США, что на 5,5% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 14,7%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 5,2%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 12,6%, а наибольший рост — в 2019 году, на 3,3%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта сушёных бобовых из Восточной Азии снижаются второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 353 тыс. тонн сушёных бобовых, что на 3,4% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 14%, что соответствует среднегодовому снижению на 4,9%. Максимальный объём был достигнут в 2018 году — 428 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 14,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 4,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт сушёных бобовых из Восточной Азии не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Индия (12,1% экспорта в натуральном выражении), Вьетнам (11,5%) и Куба (6,7%) вместе составляли лишь 30,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта сушёных бобовых из Восточной Азии снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 465 млн долларов США, что на 7,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год стоимость экспорта упала на 23,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 8,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах география партнёров по экспорту в стоимостном выражении была широкой. Вьетнам (17,2% экспорта в стоимостном выражении), Индия (9,9%) и Куба (5,6%) вместе формировали лишь 32,7% от общего объёма, а оставшиеся 67,3% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт сушёных бобовых в Восточную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году регион импортировал 3 419 тыс. тонн сушёных бобовых, что на 38,0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 115,7%, что эквивалентно среднегодовому росту на 29,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Канада была основным поставщиком сушёных бобовых в Восточную Азию, занимая 81,5% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта сушёных бобовых в Восточную Азию увеличивается третий год подряд. В 2020 году регион импортировал сушёные бобовые на общую сумму 1 326 млн долларов США, что на 25,1% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год стоимость импорта выросла на 69,8%, что соответствует среднегодовому росту на 19,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах ключевую группу партнёров по импорту сушёных бобовых в стоимостном выражении в Восточную Азию составляли Канада (58,9% импорта в стоимостном выражении), Мьянма (6,7%) и США (4,7%). Вместе они представляли 70,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.