Рынок сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР увеличился с 7 016 тыс. тонн до 7 855 тыс. тонн. Рост был обусловлен растущим мировым спросом, особенно на развивающихся рынках, где бобовые ценились как доступный источник белка, а также усилением роли Аргентины как крупного экспортёра различных видов фасоли, что стимулировало региональную торговлю. Тенденция к здоровому питанию и альтернативным белкам дополнительно способствовала инновациям и потреблению в этот период.

Рыночная стоимость достигла пика в 7 784 млн долларов в 2021 году, хотя физический объём незначительно снизился до 7 686 тыс. тонн, что отражало повышенную ценность для потребителей органических, агроэкологических и растительных продуктов. Однако в 2022 году рынок сократился до 7 597 тыс. тонн и 5 871 млн долларов под давлением геополитической напряжённости, роста цен на нефть, который увеличил логистические расходы, и краткосрочного спада в мировой торговле бобовыми. Перепроизводство в регионе привело к дальнейшему снижению объёма до 7 280 тыс. тонн в 2023 году, хотя стоимость немного восстановилась до 5 984 млн долларов благодаря устойчивому спросу на здоровые продукты и прогрессу в соглашении МЕРКОСУР–ЕС, которое обещает улучшить доступ на рынки.

Производство сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Производство сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР растёт второй год подряд. В 2020 году в МЕРКОСУР было произведено 8 422 тыс. тонн сушёных лущёных бобовых, что на 6,5% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 566 тыс. тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 3,0%.

Годовая динамика производства в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР увеличивается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённых сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР составила 7 139 млн долларов США, что на 10,6% выше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 7,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 918 млн долларов США. Наибольшее падение также произошло в 2018 году — на 23,4%.

Годовая динамика производства в МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из МЕРКОСУР

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта сушёных лущёных бобовых из МЕРКОСУР растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 711,1 тыс. тонн, что означает небольшой рост на 3,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 16,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год среди крупнейших покупателей сушёных лущёных бобовых из МЕРКОСУР были Индия (11,1% экспорта в натуральном выражении), Турция (6,5%) и Италия (6,4%). Однако даже вместе они составляли всего 23,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, что указывает на широкую диверсификацию партнёрской базы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объёмы экспорта сушёных лущёных бобовых из МЕРКОСУР увеличиваются второй год подряд. В 2020 году экспорт в стоимостном выражении достиг 602,8 млн долларов США, что означает умеренный рост на 7,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 521,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 13,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшую группу покупателей сушёных лущёных бобовых из МЕРКОСУР в стоимостном выражении составляли Турция (8,6% экспорта), Индия (8,4%) и Италия (7,7%). Однако их совокупная доля ограничивалась 24,7% от общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объёмы импорта сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР достигли 144,8 тыс. тонн, что соответствует снижению на 7,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 5,4%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 117,0 тыс. тонн, а максимальное — в 2019 году, 156,9 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 23,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 34,2%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Канада (18,4% импорта в натуральном выражении), Боливия (4,0%) и Мексика (2,1%) вместе поглощали 24,5% от общего объёма импорта сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР, что делает их основными направлениями поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году поставки иностранных сушёных лущёных бобовых в МЕРКОСУР составили 130,7 млн долларов США, что соответствует снижению на 5,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 16,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 5,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 102,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 34,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 35,2%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год была рассредоточена: Канада (18,8% импорта), Мексика (4,3%) и Боливия (3,6%) вместе формировали всего 26,7% от общего объёма потоков, а оставшиеся 73,3% распределялись среди широкого круга других направлений.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг.