Рынок сушёной лущёной вигны в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёного лущёного коровьего гороха в Южной Азии демонстрировал заметные колебания с 2018 по 2020 год. Объём рынка достиг пика в 21 588 т в 2019 году, но снизился до 19 336 т в 2020 году. В 2020 году пандемия COVID-19 усилила глобальный интерес потребителей к здоровью и правильному питанию, что повысило спрос на питательные продукты, включая гороховые. Этот сдвиг поддержал рост внутреннего производства до 13 216 т, хотя общий размер рынка сократился из-за одновременного падения импорта.

В 2021 году объём рынка упал до 16 742 т, но восстановился до 20 811 т в 2022 году. В этот период роль Индии как регионального аграрного лидера стала более заметной: отраслевые организации активно развивали экспортную инфраструктуру и упрощали торговлю орехами и бобовыми. Укрепление экспортной базы, вероятно, создало благоприятные условия для местного горохового сектора, что совпало с ростом производства до 14 844 т в 2022 году.

В 2023 году последовало резкое сокращение: объём рынка снизился до 14 271 т. Это произошло на фоне важного регуляторного изменения: Индия продлила сроки беспошлинного импорта гороха до февраля 2025 года, что должно было повлиять на предложение и цены. Одновременно рынок ощутил воздействие изменений в глобальных цепочках поставок, включая рост производства и экспорта гороха из Канады и снижение объёмов из России и Австралии. Эти факторы продолжали формировать торговую динамику и в 2024 году.

Производство сушёной лущёной вигны в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёной лущёной вигны, 2017-2020

Мировая карта производства сушёной лущёной вигны, 2017-2020

В 2020 году в Южной Азии было произведено 13 216 тонн сушёных очищенных коровьих горохов, что отражает резкий рост на 63,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 54,1%, со среднегодовым темпом роста в 15,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 8 067 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 27,8%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёной лущёной вигны из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2018 год, с разницей в 72 раза. В 2020 году поставки сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Азии за рубеж составили 61 тонну, что означает резкий рост на 212,9% в годовом исчислении. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 175 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 88,8%, а наибольший рост — в 2018 году — на 7 144,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год два государства — Ирак и Турция — концентрировали большую часть экспорта сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Азии, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания в показателях рынка. Объёмы достигли минимума в 2017 году и пика в 2018 году, с разницей в 32 раза. В 2020 году Южная Азия экспортировала сушёных очищенных коровьих горохов на сумму 63 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 121,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 226 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 87,3%, а наибольший рост — в 2018 году — на 3 052,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Азии были Ирак (67,6% экспорта в стоимостном выражении), Турция (12,2% экспорта в стоимостном выражении) и Великобритания (8,5% экспорта в стоимостном выражении), совместно обеспечивая 88,3% общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёной лущёной вигны в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания в показателях рынка. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году, а максимальный — в 2019 году, с разницей в 3,1 раза. В 2020 году объём импорта сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Азию составил 6 181 тонну, что указывает на снижение на 54,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 343 тонны, а максимальное — в 2019 году — 13 541 тонна. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 211,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Мадагаскар (26,0% импорта в натуральном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (25,2% импорта в натуральном выражении) и Мьянма (14,1% импорта в натуральном выражении) оставались ведущими направлениями в структуре импорта в натуральном выражении, с совокупной долей в 65,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Импорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2019 году, изменившись в 3,6 раза. В 2020 году Южная Азия импортировала сушёных очищенных коровьих горохов примерно на 5 993 тыс. долларов США, что отражает снижение на 47,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 191 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 11 383 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 57,4%, а наибольший рост — в 2019 году — на 256,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Объединённые Арабские Эмираты (29,9% импорта в стоимостном выражении), Мадагаскар (22,3% импорта в стоимостном выражении) и Мьянма (13,6% импорта в стоимостном выражении) возглавляли рейтинг поставщиков сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Азию, их совокупная доля достигла 65,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.