Рынок сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Казахстане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сухого молока с содержанием жира ≤1,5% в Казахстане демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. После первоначального падения в 2019 году потребление резко выросло на 39% в 2020 году, достигнув 28 964 тонн. Этот пик сменился последовательным сокращением в течение следующих трёх лет, и к 2023 году объём рынка снизился до 20 736 тонн.

За этот период внутреннее производство более чем удвоилось — с 606 тонн до 1 081 тонны. Несмотря на такой сильный рост, местный выпуск оставался незначительной частью общего предложения, которое по-прежнему определялось импортной продукцией. Объёмы импорта, основной фактор формирования рынка, значительно колебались, причём резкий рост в 2020 году совпал с рыночным максимумом. Экспорт увеличивался, но оставался на гораздо меньшем уровне, оказывая лишь незначительное влияние на чистую доступность продукции внутри страны.

Производство сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Казахстане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2017-2020

Мировая карта производства сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2017-2020

Производство молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстане растёт третий год подряд. В 2019 году было произведено 703,1 тонны, а в 2020 году объём увеличился на 25,2% до 880,1 тонны. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 47,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,8%.

Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстане увеличивается второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 2 023 тыс. долларов США, что на 19,7% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 38,4% при среднегодовом темпе роста в 11,4%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2018 году — 1 385 тыс. долларов США, когда произошло самое значительное снижение на 5,2%. Самый большой рост в 22,0% наблюдался в 2019 году.

Годовая динамика производства в Казахстане в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% из Казахстана

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Казахстана растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 966 тонн, что на 50,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 554,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 87,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наблюдалась выраженная зависимость от российского рынка: на него приходилось 95,4% всего экспорта молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Казахстана в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Казахстана в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году его объём составил 2 221 тыс. долларов США, что на 44,3% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 514% при среднегодовом темпе роста в 83,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Россия оставалась безусловно доминирующим покупателем молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Казахстана, на её долю приходилось 93,6% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Казахстан

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего сокращения импорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстан возобновил рост. В 2019 году объём импорта составил 20 794 тонны, снизившись на 15,4%, а в 2020 году он увеличился на 39,7% до 29 050 тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 12,1% при среднегодовом темпе роста в 3,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстан в натуральном выражении были Беларусь (38,5% импорта), Франция (13,5% импорта) и Украина (12,3% импорта). Их совокупная доля составляла 64,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстан в стоимостном выражении возобновил рост. В 2020 году его объём составил 70 483 тыс. долларов США, что на 48,1% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 15,9% при среднегодовом темпе роста в 5,0%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2019 году — 47 588 тыс. долларов США, а самое значительное снижение на 18,5% произошло в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Беларусь (38,2% импорта в стоимостном выражении), Франция (15,2% импорта) и Украина (11,2% импорта) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Казахстан. Их совокупная доля составляла 64,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг.