Рынок солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины в Намибии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины в Намибии составил 307 тыс. тонн. Стратегический сдвиг в отрасли в сторону корпоратизации ферм и усиление акцента на экспорт, вызванные снижением внутреннего потребления на душу населения, привели к резкому росту экспорта до 122 тыс. тонн в 2019 году. Этот всплеск экспорта сократил объём внутреннего рынка до 211 тыс. тонн в том же году.

С 2020 по 2022 год размер рынка колебался: он вырос до 234 тыс. тонн в 2020 году, сократился до 197 тыс. тонн в 2021 году и восстановился до 227 тыс. тонн в 2022 году. Эти изменения отражали соответствующие колебания в объёмах внутреннего производства и экспорта.

Рынок сильно восстановился в 2023 году, увеличившись до 359 тыс. тонн. Это восстановление было обусловлено возобновлением маркетинговой деятельности в животноводстве, растущим потребительским спросом на говядину травяного откорма и свободного выгула, а также ожиданиями Meat Corporation of Namibia более высокого поголовья скота и привлекательных цен для производителей. В 2024 году экспорт говядины быстро рос благодаря сильному спросу в ЕС и увеличению убойной активности, в то время как отрасль нацелилась на новые рынки на Ближнем Востоке и ожидала потенциального ввода в эксплуатацию бойни Savannah Beef Namibia для увеличения перерабатывающих мощностей.

Производство солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины в Намибии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины, 2017-2020

Мировая карта производства солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины, 2017-2020

После двухлетнего роста производство солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины в Намибии сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 333,3 т. В 2020 году в Намибии произвели 316,7 т такой говядины, что на 5,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Самый значительный прирост был отмечен в 2018 году — 7,8%.

Годовая динамика производства в Намибии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины из Намибии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 2,8 т, а самый значительный спад составил 98,7%. В 2019 году произошёл наибольший рост — 4 227,6%. В 2020 году Намибия экспортировала 85,9 т солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины, что на 29,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2018 год объёмы экспорта изменились в 77 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Намибии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины из Намибии был в основном ориентирован на Южную Африку, чья доля в общем объёме экспорта достигла 95,2%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Намибии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины из Намибии сокращался третий год подряд. В 2020 году Намибия экспортировала такой говядины на сумму 1 107 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 38,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 55,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Намибии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Южная Африка оставалась практически единственным покупателем солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины из Намибии, с долей в 97,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Намибии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт солёной, в рассоле, сушёной или копчёной говядины в Намибию

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы поведение рынка отличалось волатильностью. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 0,1 т, а самый значительный спад составил 96,6% в 2018 году. В 2020 году Намибия импортировала примерно 3,1 т солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины, что на 2 494,1% больше, чем в предыдущем году. Пик импорта пришёлся на 2017 год, разница между пиком и минимумом составила 94 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Намибию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Южная Африка выступала основным источником солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины для Намибии, стабильно поглощая 99,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Намибию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В наблюдаемый период рынок проявлял признаки волатильности. В 2019 году была зафиксирована минимальная стоимость импорта — 2 тыс. долларов США, а самый значительный спад составил 83,5% в 2018 году. В 2020 году импорт солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины в Намибию составил 10 тыс. долларов США, что соответствует резкому росту на 458,4% по сравнению с 2019 годом. Пик стоимости импорта пришёлся на 2017 год, разница между пиком и минимумом составила 16 раз.

Годовая динамика импорта продукции в Намибию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Южная Африка была практически единственным поставщиком солёной, маринованной, сушёной или копчёной говядины в Намибию, занимая 99,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Намибию в денежном выражении, 2017-2020 гг.