Рынок солода в Австрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём австрийского рынка солода значительно вырос с 2018 по 2023 год, увеличившись на 60% с 151,8 тыс. тонн до 243,7 тыс. тонн. Рост сопровождался заметными годовыми колебаниями, включая резкий скачок в 2020 году и последующую фазу восстановления.

В 2020 году объём рынка резко вырос на 29%, достигнув 200,3 тыс. тонн. Этот рост совпал с пандемией COVID-19, которая нарушила цепочки поставок и изменила структуру спроса. В 2021 году последовала коррекция рынка — объём сократился на 16% до 168,7 тыс. тонн после первоначальной волатильности, вызванной пандемией.

Затем начался период устойчивого роста: в 2022 и 2023 годах рынок увеличивался более чем на 20% ежегодно. К 2023 году объём достиг 243,7 тыс. тонн, что свидетельствует о стабильном восстановлении и растущем спросе со стороны отечественных пивоваренных и смежных отраслей.

Производство солода в Австрии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Австрия занимала 29-е место в мире по производству солода.

Крупнейшие производители солода, 2017-2020

Мировая карта производства солода, 2017-2020

После двухлетнего спада производство солода в Австрии возобновило рост. В 2020 году в стране было произведено 186 тыс. тонн солода, что на 23,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 15,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 150 тыс. тонн, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 5,5%.

Годовая динамика производства в Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт солода из Австрии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта солода из Австрии сокращались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 63 112 тонн, что на 14,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта солода из Австрии в натуральном выражении были Италия (27,0% от общего объёма), Польша (16,3%) и Румыния (14,6%). Вместе эти три страны обеспечивали 57,9% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт солода из Австрии в денежном выражении сократился. В 2020 году страна экспортировала солода на сумму 28 313 тыс. долларов США, что на 17,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 9,3%, со среднегодовым темпом падения в 3,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 34 428 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 6,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта солода из Австрии в стоимостном выражении были Италия (26,2% от общей стоимости), Польша (15,1%) и Румыния (14,4%). На эти три страны приходилось 55,7% от всех экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт солода в Австрию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт солода в Австрию в натуральном выражении сократился. В 2020 году страна импортировала 77 945 тонн солода, что на 1,5% меньше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 15%, со среднегодовым темпом роста в 4,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 79 148 тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — на 15,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками солода в Австрию в натуральном выражении были Чехия (43,0% от общего импорта), Германия (30,8%) и Словакия (23,4%). На эти три страны приходилось 97,3% от всех импортных поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт солода в Австрию в стоимостном выражении снизился. В 2020 году импорт составил 28 393 тыс. долларов США, что на 9,2% меньше, чем в 2019 году. Тем не менее, за период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 15,7%, со среднегодовым темпом роста в 5,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31 271 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками солода в Австрию в стоимостном выражении были Германия (36,7% от общей стоимости импорта), Чехия (33,4%) и Словакия (26,2%). На эти три страны приходилось 96,4% от всех импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг.