Рынок шпината в Гонконге

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего шпината в Гонконге демонстрировал значительную стабильность в период с 2018 по 2022 год, колеблясь в узком диапазоне от 12 930 т до 13 031 т. Эта устойчивая тенденция поддерживалась стабильным внутренним производством на уровне около 12 800 т, тогда как объёмы импорта варьировались. После незначительного снижения в 2021 году рынок восстановился до 13 021 т в 2022 году. В 2023 году произошло заметное изменение: объём рынка вырос на 2,6% до 13 359 т, что было полностью обусловлено существенным увеличением импорта до 573 т.

В 2024 году объёмы импорта резко упали до 66 т. Среди ключевых факторов, наблюдавшихся в этот период, — волатильность глобальных цепочек поставок и климатические сбои, которые напрямую влияют на импортные каналы и доступность шпината. Параллельно продолжающаяся цифровая трансформация в розничной торговле и растущий потребительский спрос на здоровые органические продукты продолжают формировать структуру и эффективность рынка.

Производство шпината в Гонконге

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Гонконг занимал 28-е место в мире по производству шпината.

Крупнейшие производители шпината, 2017-2020

Мировая карта производства шпината, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства шпината в Гонконге снизился. В 2020 году было произведено 12 849 тонн шпината, что осталось практически на уровне предыдущего года по сравнению с 2019 годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 12 876 тонн. Наибольший прирост наблюдался в 2018 году — 0,8%.

Годовая динамика производства в Гонконге в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт шпината из Гонконга

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2018 году Гонконг экспортировал 30 тонн шпината, что соответствует росту на 21,3% по сравнению с 2017 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Гонконга в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Сингапур оставался практически единственным покупателем шпината из Гонконга, занимая 100,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гонконга в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году объёмы шпината, отправленные из Гонконга, составили 40 тыс. долларов США, что на 18,7% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Гонконга в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура рынка была высококонцентрированной: Сингапур единолично отвечал за 100,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гонконга в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт шпината в Гонконг

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался волатильностью. Объёмы достигли максимума в 2017 году и упали до минимума в 2019 году, что отражает 33-кратное изменение. В 2020 году объёмы шпината в Гонконге составили 97 тонн, что указывает на значительный рост на 12,1% по сравнению с прошлым годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 86 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 91,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Гонконг в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Китай оставался основным поставщиком шпината в Гонконг, занимая 85,4% от общего объёма импорта в натуральном выражении, тогда как оставшийся объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гонконг в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Наблюдаемый период показал признаки волатильности на рынке. Наибольший объём импорта был зарегистрирован в 2017 году, а самый низкий — в 2019 году, что отражает разрыв в 6,9 раза. В 2020 году Гонконг импортировал примерно 904 тыс. долларов США шпината, что на 35,4% больше, чем годом ранее. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 668 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 76,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Гонконг в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по импорту в стоимостном выражении оставались Китай (51,5% импорта), США (21,5% импорта) и Австралия (13,6% импорта), вместе составляя 86,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гонконг в денежном выражении, 2017-2020 гг.