Рынок шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испании сократился с 20 435 т в 2018 году до 17 700 т в 2020 году. Это снижение совпало с введением более строгих правил ЕС, включая обязательную проверку поставок для предотвращения вырубки лесов и новые лимиты по кадмию для побочных продуктов какао, что повысило затраты на соответствие и ограничило использование этих материалов в некоторых пищевых продуктах.

После частичного восстановления до 18 495 т в 2021 году объём рынка снова упал до 16 319 т в 2022 году. Это падение последовало за введением более жёстких требований к санитарным проверкам сырья растительного происхождения и расширением действия регламента ЕС по вырубке лесов (EUDR) на отходы какао, что наложило дополнительные обязательства по отслеживаемости и сертификации на операторов.

В 2023 году рынок восстановился до 19 147 т. Этот рост был обусловлен пересмотром сроков EUDR, который предоставил малым и средним предприятиям продлённый срок для полного соответствия, что снизило операционное давление и стимулировало возобновление активности в секторе.

Производство шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания занимала 12-е место в мире по объёму производства какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов.

Крупнейшие производители шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2017-2020

Мировая карта производства шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2017-2020

После двухлетнего спада производство какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испании возросло. В 2020 году в стране было произведено 19 433 т этой продукции, что означает небольшой рост на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 19 267 т. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 19,4%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испании снижалось третий год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 2 788 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 9,6% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 33,7%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 12,8%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Испании составил 1 746 т, что на 45,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 55,2%, со среднегодовым темпом падения в 23,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 46,4%, а наибольший рост — в 2019 году, на 54,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах наблюдалась выраженная зависимость от Франции: на этот рынок приходилось 97,8% всего экспорта какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Испании в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Испании оценивался в 250 тыс. долларов США, что означает снижение на 51,4% за прошедший год. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 62,2%, со среднегодовым темпом падения в 27,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 23,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция оставалась основным покупателем какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Испании, занимая 79,7% всего экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испанию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 14 т, что на 99,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,8%, со среднегодовым темпом падения в 86,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах ключевыми партнёрами по импорту в натуральном выражении оставались Нидерланды (43,7% импорта), Бельгия (30,6% импорта) и Доминиканская Республика (7,2% импорта), которые вместе составляли 81,5% всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испанию из-за рубежа снижались третий год подряд. В 2020 году импорт оценивался в 22 тыс. долларов США, что означает резкое сокращение на 98,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,7%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 86,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Испанию оставались Нидерланды (45,0% импорта в стоимостном выражении), Бельгия (30,1% импорта) и Германия (9,2% импорта), которые совместно формировали 84,3% всего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.