Рынок сгущённых сладких молока и сливок в Восточной Азии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточной Азии вырос с 40 937 т в 2018 году до 45 011 т в 2019 году. Этот рост поддержали национальные политики, такие как «14-й пятилетний план повышения конкурентоспособности молочной отрасли», которые стимулировали развитие цепочек поставок и улучшение качества. Крупные игроки, включая Yili и Mengniu, одновременно вышли на профессиональный сегмент молочной продукции для индустрии общественного питания, создав новые каналы сбыта. В 2020 году пандемия COVID-19 временно сократила объём рынка до 43 246 т, хотя восстановление началось позднее в том же году.

После пандемии рынок показал небольшое восстановление до 43 885 т в 2021 году, отчасти благодаря инновациям в функциональных молочных продуктах, включая одобрение первого в Китае пробиотического штамма, пригодного для младенцев. Однако объём рынка сократился до 41 264 т в 2022 году и значительно упал до 36 090 т в 2023 году. Это снижение совпало с сокращением импорта по многим категориям молочной продукции, в то время как внутреннее производство молока выросло на 6,7% в 2023 году. Растущий экспорт, подпитываемый зарубежной экспансией компаний, таких как Yili и Ausnutria, дополнительно способствовал уменьшению внутреннего предложения.

Производство сгущённых сладких молока и сливок в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

В 2020 году в Восточной Азии было произведено 28 560 тонн сгущённого подслащённого молока и сливок, что на 22,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 26,5%, при среднегодовом темпе роста 8,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,5%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточной Азии снизился. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 52 977 тыс. долларов США, что на 5,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 26,8%, при среднегодовом темпе роста 8,2%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 56 050 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 20,4%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сгущённых сладких молока и сливок из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Восточной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 10 998 тонн, что на 65,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 62,3%, при среднегодовом темпе роста 17,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 6 635 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах география экспорта в натуральном выражении была разнообразной: на США (25,5% экспорта), Азию без уточнения (13,3%) и Канаду (7,4%) приходилось лишь 46,3% от общего объёма поставок, а оставшиеся 53,7% распределялись между многими другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Международные поставки сгущённого подслащённого молока и сливок из Восточной Азии увеличиваются третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 20 401 тыс. долларов США, что на 27,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 62,7%, при среднегодовом темпе роста 17,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах сгущённое подслащённое молоко и сливки из Восточной Азии поставлялись во многие страны, и даже крупнейшие направления — США, Азия без уточнения и Канада — вместе составляли лишь 44,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых сладких молока и сливок в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточной Азии снизился. В 2020 году импорт составил 25 685 тонн, что на 9,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 28,6%, при среднегодовом темпе роста 8,7%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 28 301 тонна. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 21,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными источниками импорта сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточную Азию в натуральном выражении были Австралия (43,1% импорта), Малайзия (11,1%) и Нидерланды (10,1%), на которые в совокупности приходилось 64,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточную Азию из-за рубежа снизился. В 2020 году импорт составил около 42 196 тыс. долларов США, что на 3,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 32,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста 9,8%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 43 863 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 17,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными источниками импорта сгущённого подслащённого молока и сливок в Восточную Азию в стоимостном выражении были Австралия (36,3% импорта), Нидерланды (12,3%) и Германия (10,4%), на которые в совокупности приходилось 59,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.