Рынок съедобных капустных овощей в МЕНА

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих или охлаждённых съедобных капустных овощей в регионе Ближнего Востока и Северной Африки увеличился с 1 889 тыс. тонн в 2018 году до 2 061 тыс. тонн в 2021 году. Рост ускорился в 2020 году, когда объём достиг 1 997 тыс. тонн, чему способствовали сбои в глобальных цепочках поставок, сократившие экспорт, а также растущая забота потребителей о здоровье, повысившая спрос на свежую и органическую продукцию.

После сокращения до 1 956 тыс. тонн в 2022 году из-за роста производственных затрат, вызванного влиянием войны России и Украины на цены на удобрения и энергию, рынок сильно восстановился до 2 159 тыс. тонн в 2023 году. Этот подъём поддержали прорывы в создании устойчивых к болезням сортов семян, снизившие потери урожая, а также растущее предпочтение потребителей удобным свежесрезанным и готовым к употреблению продуктам из капустных овощей.

Производство съедобных капустных овощей в МЕНА

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители съедобных капустных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства съедобных капустных овощей, 2017-2020

Производство съедобных капустных культур в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 2 022 тыс. тонн съедобных капустных культур, что означает небольшой рост на 2,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%.

Годовая динамика производства в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства съедобных капустных культур в регионе MENA снижается второй год подряд. В 2020 году объём производства съедобных капустных культур в регионе оценивался в 3 049 млн долларов США, что на 15,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 876 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост на 26,6%.

Годовая динамика производства в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт съедобных капустных овощей из МЕНА

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 73,4 тыс. тонн, а в 2019 году — максимальный, достигший 138,4 тыс. тонн, что отражает разрыв в 1,9 раза. В 2020 году регион MENA экспортировал 90,5 тыс. тонн съедобных капустных культур, что на 34,6% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 88,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год съедобные капустные культуры из региона MENA поставлялись во многие страны. Даже крупнейшие направления экспорта — Россия, Мавритания и Нидерланды — вместе составляли лишь 16,7% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт съедобных капустных культур из региона MENA сократился. В 2020 году экспорт составил 68,4 млн долларов США, что означает значительное снижение на 36,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 107,4 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост на 22,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год портфель покупателей съедобных капустных культур из региона MENA был широким. Россия (12,3% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (5,6%) и Мавритания (2,8%) вместе обеспечивали лишь 20,8% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как многие другие страны имели меньшие, но заметные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт съедобных капустных овощей в МЕНА

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт съедобных капустных культур в регион MENA из-за рубежа сократился. В 2020 году импорт составил 65,8 тыс. тонн, что отражает существенное снижение на 11,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 74,0 тыс. тонн, когда наблюдался наибольший рост на 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт съедобных капустных культур в регион MENA в натуральном выражении опирался на широкий круг стран-партнёров. Испания (6,4% импорта в натуральном выражении), Китай (3,6%) и Нидерланды (3,0%) вместе занимали лишь 13,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём импорта съедобных капустных культур в регион MENA достиг 84,9 млн долларов США, что эквивалентно значительному снижению на 11,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,7%, со среднегодовым темпом снижения в 2,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 95,6 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост на 12,3%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура партнёров по импорту в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год оставалась фрагментированной. Испания (22,6% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (8,6%) и Китай (5,0%) вместе составляли лишь 36,2% от общего объёма поставок, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.