Рынок пшеничной клейковины в Боливии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничного глютена в Боливии вырос с 5 893 тонн в 2018 году до 6 737 тонн в 2020 году. Этот рост совпал с указом временного правительства в мае 2020 года, который упростил процедуры оценки генетически модифицированных семян пшеницы и других культур. Целью указа было увеличение внутреннего производства для собственного потребления и экспорта.

С 2021 года рынок начал устойчивое сокращение, снизившись до 5 040 тонн к 2023 году. Сильная засуха и неблагоприятные погодные условия неоднократно повреждали национальный урожай пшеницы, что сократило сырьевую базу для производства глютена. Хотя государственные закупочные цены на пшеницу были повышены до 290 долларов США за тонну в 2022 году для стимулирования фермеров, климатические ограничения предложения остались основным фактором спада рынка.

В ответ на продолжающийся дефицит производства правительство Боливии ввело нулевую пошлину на импорт пшеницы и пшеничной муки до конца 2024 года для обеспечения местного снабжения. Дебаты о внедрении засухоустойчивых генетически модифицированных сортов пшеницы, начавшиеся в 2019 году, продолжаются как потенциальное долгосрочное решение уязвимости сектора к климатическим потрясениям.

Производство пшеничной клейковины в Боливии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Боливия занимала 13-е место в мире по объёму производства пшеничного глютена.

Крупнейшие производители пшеничной клейковины, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничной клейковины, 2017-2020

После двухлетнего спада производство пшеничного глютена в Боливии возросло. В 2020 году в стране произвели 6 714 тонн пшеничного глютена, что означает значительный рост на 14,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,8%, что в среднем составляет 6,0% в год. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 846 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 27,3%.

Годовая динамика производства в Боливии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт пшеничной клейковины из Боливии

Согласно исследованию рынка, экспорт пшеничного глютена из Боливии в период с 2017 по 2020 год отсутствовал.

Импорт пшеничной клейковины в Боливию

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. С 2017 по 2019 год объёмы импорта колебались с размахом в 4,7 раза. В 2020 году Боливия импортировала 23,1 тонны пшеничного глютена, что на 77,8% меньше, чем в 2019 году. Максимальный показатель был зарегистрирован в 2019 году — 104,0 тонны. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 372,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Боливию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай был практически единственным поставщиком пшеничного глютена в Боливию, обеспечивая 91,8% всего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Боливию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о нестабильной рыночной среде. С 2019 по 2020 год объёмы импорта в денежном выражении изменились в 4,6 раза. В 2020 году Боливия импортировала пшеничного глютена на сумму 36,1 тыс. долларов США, что на 78,4% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 167,4 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 303,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Боливию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Китай явно доминировал в импорте пшеничного глютена в Боливию в стоимостном выражении, занимая 89,5% от общего объёма поставок, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Боливию в денежном выражении, 2017-2020 гг.