Рынок приготовленных или консервированных ананасов в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Европейский рынок консервированных ананасов сокращался с 2018 по 2020 год: объём упал с 363,3 тыс. тонн до 303,7 тыс. тонн. Спад усилился в 2020 году из-за экстремальных погодных явлений — Эль-Ниньо и Ла-Нинья в Коста-Рике, а также засух в Таиланде и на Филиппинах, что значительно снизило урожайность ананасов и доступность сырья для переработки.

В 2021 году рынок восстановился до 346,4 тыс. тонн благодаря возобновлению торговли после пандемии, несмотря на высокие логистические расходы. Рост продолжился в 2022 году — объём достиг 359,6 тыс. тонн, чему способствовал рост мирового спроса на ананасы и появление новых продуктов, таких как Del Monte Zero в Коста-Рике.

В 2023 году произошло резкое снижение: объём рынка упал до 242,2 тыс. тонн. Это совпало со снижением потребительского спроса на свежие ананасы в ключевом рынке Италии, а также с общей коррекцией рынка после предыдущих периодов ограниченного предложения.

Производство приготовленных или консервированных ананасов в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители приготовленных или консервированных ананасов, 2017-2020

Мировая карта производства приготовленных или консервированных ананасов, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства консервированных ананасов в Европе снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 5 105 тонн. Однако в 2020 году производство составило 4 522 тонны, что означает значительное снижение на 11,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост производства наблюдался в 2018 году — на 11,6%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство консервированных ананасов в Европе увеличивается второй год подряд. В 2018 году стоимость производства достигла минимального значения — 148,0 млн долларов США, что на 21,1% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году произошёл наибольший рост — на 20,3%. В 2020 году стоимость производства составила 193,2 млн долларов США, что на 8,5% выше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3%, при среднегодовом темпе роста в 1,0%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт приготовленных или консервированных ананасов из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы на рынке наблюдалась высокая волатильность. В 2017 году экспорт достиг минимального значения, а в 2018 году — максимального в 51,6 тыс. тонн, что означает рост на 190,7% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году произошло наибольшее снижение — на 57,1%. В 2020 году экспорт консервированных ананасов из Европы составил 37,0 тыс. тонн, что на 67,2% больше, чем в 2019 году. Разница между максимальным и минимальным показателями за этот период составила 2,9 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями консервированных ананасов из Европы оставались Швейцария (0,7% экспорта в натуральном выражении), Норвегия (0,7% экспорта в натуральном выражении) и Казахстан (0,6% экспорта в натуральном выражении). Вместе они формировали 2,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объём экспорта консервированных ананасов из Европы увеличился. В 2019 году стоимость экспорта достигла минимального значения — 89,9 млн долларов США, что на 11,8% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году Европа экспортировала консервированных ананасов на сумму 103,2 млн долларов США, что на 14,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 2,9%, при среднегодовом темпе роста в 1,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми покупателями консервированных ананасов из Европы были Норвегия и Швейцария, чья совокупная доля достигла 1,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт приготовленных или консервированных ананасов в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта консервированных ананасов в Европу снижается третий год подряд. В 2020 году Европа импортировала 336,1 тыс. тонн консервированных ананасов, что на 5,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 27,6%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками консервированных ананасов в Европу были Таиланд (42,2% импорта в натуральном выражении), Индонезия (18,5% импорта в натуральном выражении) и Кения (9,4% импорта в натуральном выражении). Вместе они обеспечивали 70,1% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего падения импорт консервированных ананасов в Европу увеличился. В 2019 году стоимость импорта достигла минимального значения — 407,8 млн долларов США, а в 2018 году произошло наибольшее снижение — на 23,9%. В 2020 году импорт составил 494,8 млн долларов США, что означает значительный рост на 21,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,4%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 7,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по импорту консервированных ананасов в Европу в стоимостном выражении были Таиланд (36,9% импорта в стоимостном выражении), Индонезия (17,4% импорта в стоимостном выражении) и Кения (11,5% импорта в стоимостном выражении). Вместе они представляли 65,8% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.