Рынок полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турции значительно колебался в период с 2018 по 2023 год, увеличившись с 692,6 тыс. тонн до пика в 963,8 тыс. тонн. Этот рост в основном обеспечили резкие скачки импорта, который вырос с 319,2 тыс. тонн в 2018 году до 657,0 тыс. тонн в 2023 году. В 2022 году отраслевые отчёты специально отмечали увеличение импорта полу- или полностью шлифованного риса, что соответствовало резкому расширению рынка, наблюдавшемуся в том году.

Государственная политика постоянно влияла на рынок. Режим переработки внутри страны (Dahilde İşleme Rejimi) позволял осуществлять беспошлинный импорт для последующего реэкспорта, поддерживая переход Турции к статусу чистого экспортёра. Государственные субсидии и стимулы для использования сертифицированных семян, оформленные Указом Президента в сентябре 2023 года, были направлены на повышение качества и урожайности отечественного производства. Однако местный выпуск постепенно снижался после 2020 года, упав с 668,3 до 548,9 тыс. тонн к 2023 году, что указывало на неспособность внутреннего предложения удовлетворить спрос и обуславливало сохранение высокого уровня импорта.

Внешние факторы также сыграли свою роль. Пандемия COVID-19 нарушила глобальные цепочки поставок в 2020 году, способствуя небольшому сокращению рынка в том году. Климатическая изменчивость и колебания температур, отмеченные в отраслевых отчётах, создавали постоянные проблемы для урожайности и качества риса, влияя на стабильность производства. Несмотря на эти препятствия, рынок продемонстрировал устойчивость, сильно восстановившись после 2021 года благодаря сочетанию политической поддержки и зависимости от импорта.

Производство полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители полуобрушенного или полностью обрушенного риса, 2017-2020

Мировая карта производства полуобрушенного или полностью обрушенного риса, 2017-2020

Производство полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турции растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 668,3 тыс. тонн такого риса, что означает умеренный рост на 5,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 576,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 6,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 10,1%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турции увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого риса составила 351,3 млн долларов США, что означает небольшой рост на 1,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт полуобрушенного или полностью обрушенного риса из Турции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объём экспорта полушлифованного или полностью шлифованного риса из Турции вырос. В 2020 году экспорт составил 221,9 тыс. тонн, что означает значительный рост на 17,5% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 18%, со среднегодовым темпом снижения в 6,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 188,9 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 25,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Ирак (29,5% экспорта), Сирия (27,6%) и Ливия (17,4%). Вместе они составляли 74,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимость экспорта полушлифованного или полностью шлифованного риса из Турции выросла. В 2020 году Турция экспортировала риса на 116,6 млн долларов США, что означает устойчивый рост на 13,1% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 22,8%, со среднегодовым темпом снижения в 8,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 103,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 20,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах основными рынками экспорта в стоимостном выражении были Ирак (31,8% экспорта), Сирия (23,8%) и Ливия (17,9%). Вместе они формировали 73,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Турцию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турцию составил 396,4 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 3,5% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 319,2 тыс. тонн, а самый высокий — в 2019 году, 410,8 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 14,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 28,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основными поставщиками полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турцию в натуральном выражении были Китай (42,5% импорта), Индия (19,5%) и Италия (8,0%). Вместе они обеспечивали 69,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турцию растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 206,0 млн долларов США, что означает небольшой рост на 0,6% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 12,1%, со среднегодовым темпом роста в 3,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 170,0 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 7,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 20,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах основными поставщиками полушлифованного или полностью шлифованного риса в Турцию в стоимостном выражении были Китай (33,4% импорта), Индия (19,7%) и Италия (12,8%). Вместе они обеспечивали 65,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.