Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

Турецкий рынок подсолнечного, сафлорового и хлопкового масел вырос с 1,27 млн тонн в 2018 году до 1,65 млн тонн в 2023 году. Рост был неравномерным: в 2020 году объём достиг пика в 1,46 млн тонн, затем в 2021 году сократился до 1,38 млн тонн, после чего снова начал увеличиваться.

За этот период изменилась структура предложения на рынке. Внутреннее производство сократилось с более чем 1,3 млн тонн в 2020 году до примерно 1,1 млн тонн в последующие годы. Одновременно импорт резко вырос, более чем удвоившись с 525 тыс. тонн в 2018 году до 1,65 млн тонн в 2023 году, что указывает на растущую зависимость от иностранных поставок для удовлетворения внутреннего потребления.

В 2024 году глобальные цепочки поставок были нарушены из-за вторжения России в Украину, что серьёзно ограничило доступность подсолнечного масла во всём мире. Как крупный импортёр, Турция столкнулась с изменениями в торговых потоках: импорт снизился до 1,41 млн тонн, а экспорт скорректировался до 1,09 млн тонн в том же году.

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Турция занимала 6-е место в мире по производству подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций.

Крупнейшие производители подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Объём производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Турции растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 1 319 тыс. тонн, что означает небольшой рост на 1,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 18%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,7%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Турции составила 1 296 млн долларов США, что на 10,3% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 15,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,3%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Турции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций из Турции растёт второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 749,7 тыс. тонн, что на 35,2% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 29,4%, со среднегодовым темпом роста в 9,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 452,0 тыс. тонн, что означало снижение на 22,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017–2020 годов основу экспорта в натуральном выражении составляли Ирак (27,8% экспорта), Джибути (15,0%) и Сирия (13,3%), вместе занимая 56,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций из Турции растут второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 736,9 млн долларов США, что означает резкий рост на 47,1% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 26,6%, со среднегодовым темпом роста в 8,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 448,8 млн долларов США, что означало снижение на 22,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Ирак (26,2% экспорта в стоимостном выражении), Джибути (14,8%) и Сирия (13,4%) возглавляли рейтинг покупателей подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций из Турции, их совокупная доля достигла 54,4% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Турцию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Турцию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 894,2 тыс. тонн, что на 47,6% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 252,8%, со среднегодовым темпом роста в 52,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Россия и Украина продолжали лидировать в списке рынков для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 80,0% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Турцию из-за рубежа растут второй год подряд. В 2020 году Турция импортировала примерно 708,6 млн долларов США, что означает значительный рост на 61,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 7,6%, со среднегодовым темпом роста в 2,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 416,7 млн долларов США, что означало снижение на 36,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Россия и Босния и Герцеговина были доминирующими направлениями для импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 81,6% от общего объёма поставок, оставляя оставшуюся долю другим рынкам.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.