Рынок хлопкового масла и фракций в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год рынок хлопкового масла и его фракций в Турции значительно сократился: общий объём упал с 207,5 тыс. тонн до 149,6 тыс. тонн. Внутреннее производство также снизилось — с 208,8 тыс. тонн до 160,1 тыс. тонн за те же годы.

Перелом наступил в 2022 году, когда объём рынка вырос до 185,7 тыс. тонн, а в 2023 году продолжил рост до 190,4 тыс. тонн. Производство восстановилось аналогично, достигнув 196,3 тыс. тонн в 2023 году.

Восстановление рынка совпало с глобальными изменениями: растущим спросом потребителей на более здоровые пищевые масла, включая не-ГМО и органическое хлопковое масло. Кроме того, расширение применения масла в пищевой промышленности и производстве средств личной гигиены способствовало росту потребления, что поддержало увеличение внутреннего производства и объёма рынка.

Производство хлопкового масла и фракций в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Турция занимала шестое место в мире по производству хлопкового масла и его фракций.

Крупнейшие производители хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Производство хлопкового масла и его фракций в Турции сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 171,9 тыс. тонн, что на 14,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 3,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 208,8 тыс. тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — на 10,4%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства хлопкового масла и его фракций в Турции в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году выпуск оценивался в 163,7 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 18%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 208,4 млн долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — на 4,4%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 21,3%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт хлопкового масла и фракций из Турции

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Экспорт достиг минимума в 2018 году — 1 281 тонна, а пика — в 2019 году — 9 986 тонн, что означает разницу в 7,8 раза. В 2020 году объём экспорта хлопкового масла и его фракций из Турции составил 9 032 тонны, что на 9,6% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 27,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 679,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями хлопкового масла и его фракций из Турции в натуральном выражении оставались Австралия (42,3% экспорта), Малайзия (33,3%) и Япония (11,5%). Вместе они обеспечивали 87,0% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную тенденцию на протяжении всего периода. Экспорт в стоимостном выражении достиг минимума в 2018 году, а максимума — в 2020 году, с разницей в 6,7 раза. В 2020 году экспорт хлопкового масла и его фракций из Турции оценивался в 8 600 тыс. долларов США, что на 5,9% больше, чем в 2019 году. Наименьшее значение было зафиксировано в 2018 году — 1 279 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 31,4%, а наибольший рост — в 2019 году — на 535,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми рынками для экспорта хлопкового масла и его фракций из Турции в стоимостном выражении были Австралия (42,9% экспорта), Малайзия (30,6%) и Япония (11,9%). Вместе они составляли 85,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт хлопкового масла и фракций в Турцию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок импорта демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Импорт достиг минимума в 2018 году — 8 тонн, а пика — в 2020 году — 2 187 тонн, что означает разницу в 261 раз. В 2020 году объём импорта хлопкового масла и его фракций в Турцию составил 2 187 тонн, что на 4 591,9% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 20,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт хлопкового масла и его фракций в Турцию в натуральном выражении был в основном ориентирован на Азербайджан, чья доля в общем объёме импорта достигла 98,9%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Импорт в стоимостном выражении достиг минимума в 2019 году, а максимума — в 2020 году, с разницей в 40 раз. В 2020 году Турция импортировала хлопковое масло и его фракции на сумму 33 тыс. долларов США, что на 3 948,3% больше, чем в 2019 году. Наименьшее значение было зафиксировано в 2019 году — 33 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 20,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт хлопкового масла и его фракций в Турцию в стоимостном выражении был почти полностью сконцентрирован на Азербайджане, чья доля достигла 92,0%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.