Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Мексике в 2018 году составил 120 938 т. В том же году вступил в силу новый мексиканский стандарт NMX-F-809-SCFI-2018, установивший требования к чистому пищевому подсолнечному маслу, что стандартизировало качество и маркировку. Государственные инициативы по развитию выращивания высокоолеинового подсолнечника в штатах Гуанахуато и Морелос, а также переход на засухоустойчивый подсолнечник в севообороте из-за фитосанитарных проблем с традиционными культурами способствовали росту внутреннего производства. Однако в 2019 году объём рынка снизился до 90 494 т, отчасти из-за значительного экспорта в 32 825 т, даже несмотря на продолжение применения нового стандарта и увеличение внутреннего производства для решения дефицита масличных культур в стране.

Объём рынка продолжил снижение до 77 829 т в 2020 году, а затем стабилизировался на уровне около 78 000 т в 2021 и 2022 годах. Война в Украине в 2022 году напрямую вызвала глобальный дефицит и резкий рост цен на подсолнечное масло, что затронуло Мексику из-за её высокой зависимости от импорта. Временные меры упростили изменение маркировки пищевых продуктов для разрешения замены другими маслами. Одновременно растущее предпочтение потребителей более здоровым маслам, таким как высокоолеиновое подсолнечное масло, поддерживало рыночный спрос.

В 2023 году произошло значительное восстановление: объём рынка вырос на 30% до 101 686 т, что было обусловлено резким увеличением импорта. Продолжающаяся война в Украине по-прежнему влияла на цепочки поставок и цены. Тенденция замены гидрогенизированных и пальмовых масел высокоолеиновым подсолнечным маслом по соображениям здоровья и регулирования дополнительно стимулировала потребление, в то время как контрактное выращивание подсолнечника помогало поддерживать стабильность внутреннего предложения.

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Мексика входила в число ведущих мировых производителей подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций, занимая 29-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2018-2021

Мировая карта производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2018-2021

Объём производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Мексике снижался второй год подряд. В 2021 году в стране произвели 66 263 тонны этой продукции, что на 21,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 20%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 85 704 тонны, тогда же наблюдался наибольший рост — на 3,4%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций из Мексики составил 29 963 тонны, что означает умеренное сокращение на 8,7% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основная часть экспорта в натуральном выражении приходилась на США, которые концентрировали 89,5% от общего объёма поставок, в то время как остальные рынки были представлены фрагментированной группой стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций из Мексики в денежном выражении составил 24 963 тыс. долларов США, снизившись на 9,0% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах на США приходилось 89,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, а остальные поставки распределялись среди широкой группы более мелких стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Мексику

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Мексику снижался третий год подряд. В 2021 году страна импортировала 12 197 тонн этой продукции, что означает резкое падение на 49,0% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 68%, со среднегодовым темпом снижения в 31,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах подсолнечное, сафлоровое или хлопковое масло и их фракции в Мексику поставлялись почти исключительно из США, которые поглощали 90,4% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Мексику снижался третий год подряд. В 2021 году импорт в стоимостном выражении составил 17 239 тыс. долларов США, что на 29,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 56,5%, со среднегодовым темпом снижения в 24,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов основными поставщиками подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и их фракций в Мексику оставались США и Испания, вместе занимая 99,5% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.