Рынок кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и его фракций в Мексике стабильно росло с 156,6 тыс. тонн в 2018 году до 173,0 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост поддерживали государственные программы по укреплению цепочки создания стоимости кокоса и растущая осведомлённость потребителей о пользе кокосового масла для здоровья, что расширило внутреннее предложение и спрос.

Объём рынка резко вырос до 211,0 тыс. тонн в 2020 году, в основном из-за пандемии COVID-19, которая стимулировала спрос на здоровые и долгохранящиеся пищевые продукты. Однако в 2021 и 2022 годах объём рынка сократился до 203,5 и 177,3 тыс. тонн соответственно, поскольку глобальные сбои в цепочках поставок повлияли на доступность импорта. Восстановление последовало в 2023 году, когда объём рынка достиг 223,5 тыс. тонн, что было обусловлено увеличением производства и маркетинга сертифицированных органических и устойчивых кокосовых масел.

Регуляторные изменения, такие как введение предупреждающих маркировок на лицевой стороне упаковки согласно NOM-051, повлияли на оформление и маркетинг продукции, в то время как инновации в упаковке и запуск новых продуктов, например закусок, приготовленных на кокосовом масле, диверсифицировали рынок. Экологические нормы по управлению отработанным маслом также способствовали внедрению практик циркулярной экономики.

Производство кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В мировом масштабе Мексика занимала 7-е место среди производителей кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций в период с 2018 по 2021 год.

Крупнейшие производители кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций, 2018-2021

Мировая карта производства кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций, 2018-2021

Производство кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций в Мексике растёт третий год подряд. В 2021 году было произведено 169,7 тыс. тонн этой продукции, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 8,4%, при среднегодовом темпе роста в 2,7%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт достиг минимума в 2021 году и пика в 2020 году, с разницей в 17 раз. В 2021 году поставки кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций из Мексики составили 45 тонн, что отражает резкое снижение на 94,2% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 773 тонны. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 206,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

На протяжении 2018–2021 годов основными покупателями кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций из Мексики оставались США и Колумбия, на долю которых приходилось 98,7% общего экспорта в натуральном выражении, а остальные страны формировали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Экспорт достиг минимума в 2021 году и пика в 2020 году, с разницей в 10,6 раза. В 2021 году экспорт кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций из Мексики составил 174 тыс. долларов США, что означает снижение на 90,6% по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 847 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 58,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год США были основным направлением экспорта в стоимостном выражении, на их долю приходилось 81,3% общего объёма, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт кокосового масла, масла пальмовых ядер или бабассу и фракций в Мексику

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2018 году, а наибольший — в 2020 году, с разницей в 2,5 раза. В 2021 году Мексика импортировала примерно 33 804 тонны кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций, что отражает значительное снижение на 21,4% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 42 994 тонны. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 130,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

На протяжении 2018–2021 годов ключевыми направлениями импорта в натуральном выражении оставались Колумбия (34,7% импорта в натуральном выражении), Гондурас (19,9% импорта в натуральном выражении) и Коста-Рика (17,2% импорта в натуральном выражении), вместе занимая 71,9% общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. Наименьший объём импорта был отмечен в 2019 году, а наибольший — в 2021 году, с разницей в 2,6 раза. В 2021 году объём импорта кокосового, пальмоядрового или бабассу масла и фракций в Мексику составил 47 628 тыс. долларов США, что на 16,5% выше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 994 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 29,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 127,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ведущими направлениями в структуре импорта в стоимостном выражении оставались Колумбия (27,7% импорта в стоимостном выражении), Коста-Рика (19,3% импорта в стоимостном выражении) и Филиппины (17,2% импорта в стоимостном выражении), вместе занимая 64,1% общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.