Рынок кокосового масла и фракций в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство кокосового масла в Мексике оставалось стабильным с 2018 по 2023 год, составляя от 131 000 до 132 300 тонн в год, с незначительными колебаниями по годам. Эта стабильность сохранялась, несмотря на фитосанитарные проблемы, такие как летальное пожелтение кокосовых плантаций в Юкатане и других регионах, что ограничивало существенное расширение внутреннего выпуска. Общий объём рынка вырос с 133 900 тонн в 2018 году до 136 300 тонн в 2023 году, что отражает постепенный рост потребления, несмотря на периодические спады.

Регуляторные изменения сыграли важную роль в формировании рынка. Введение мартовских 2020 года предупредительных этикеток на упаковке (NOM-051) и сентябрьский 2020 года запрет трансжиров по всей стране вынудили производителей пищевых продуктов пересмотреть рецептуры. Этот запрет потенциально увеличил спрос на кокосовое масло как на альтернативу без трансжиров в некоторых применениях. Позже, публикация NOM-259 в 2022 году установила конкретные требования к производству и маркировке косметики с кокосовым маслом, что дополнительно интегрировало его в регулируемые сегменты продукции.

Интерес потребителей всё больше смещался в сторону нерафинированных и органических сортов кокосового масла, что было обусловлено воспринимаемыми преимуществами в пищевых и косметических целях. Эта тенденция поддерживала рост рынка, несмотря на регуляторные корректировки. Последующие события включали обновление международных стандартов для растительных масел и внедрение экологических норм в Мехико для управления отработанными маслами, что способствовало практикам циркулярной экономики в секторе.

Производство кокосового масла и фракций в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства кокосового масла и его фракций в 2018–2021 годах Мексика занимала 5-е место в мире.

Крупнейшие производители кокосового масла и фракций, 2018-2021

Мировая карта производства кокосового масла и фракций, 2018-2021

В 2021 году в Мексике произвели 132,3 тыс. тонн кокосового масла и его фракций, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. Минимальный показатель за период был зафиксирован в 2019 году — 130,4 тыс. тонн, а максимальный — в 2020 году, когда объём достиг 132,3 тыс. тонн. Наибольшее снижение производства, на 0,5%, произошло в 2019 году, а самый значительный рост, на 1,5%, — в 2020 году.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт кокосового масла и фракций из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли пика в 2020 году, составив 773 тонны, а в 2021 году упали до 45 тонн, что означает снижение на 94,2% по сравнению с предыдущим годом. Разница между этими годами составила 17 раз. Наибольший рост экспорта, на 206,2%, был зафиксирован в 2020 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными покупателями кокосового масла и его фракций из Мексики были США и Колумбия, на которые в совокупности пришлось 98,7% всего экспорта в натуральном выражении. Остальные партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок в эти годы отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли максимума в 2020 году — 1 847 тыс. долларов США, а в 2021 году снизились до 174 тыс. долларов США, что на 90,6% меньше, чем в предыдущем году. Разница между этими годами составила 10,6 раза. Наибольший рост, на 58,8%, был отмечен в 2020 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов США оставались главным направлением для экспорта кокосового масла и его фракций из Мексики в стоимостном выражении, на их долю приходилось 81,3% общего объёма. Остальная часть распределялась между различными более мелкими рынками.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт кокосового масла и фракций в Мексику

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта кокосового масла и его фракций в Мексику составил 1 936 тонн, что на 52,1% меньше, чем в 2020 году. Максимальный показатель за период был зафиксирован в 2020 году — 4 045 тонн. Наибольший рост импорта, на 32,6%, произошёл в 2020 году. За весь период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 40,3%, при среднегодовом темпе снижения в 15,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Филиппины были основным поставщиком кокосового масла и его фракций в Мексику в натуральном выражении, на их долю приходилось 82,5% всего импорта. Остальной объём распределялся между широким кругом более мелких стран-поставщиков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимость импорта кокосового масла и его фракций в Мексику составила 4 879 тыс. долларов США, что на 42,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 8 436 тыс. долларов США. Наибольший рост, на 37,4%, произошёл в 2020 году. За весь период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении сократился на 38,9%, при среднегодовом темпе снижения в 15,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Филиппины оставались ведущим поставщиком кокосового масла и его фракций в Мексику в стоимостном выражении, на их долю приходилось 82,6% всего импорта. Остальная часть распределялась между множеством других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.