Рынок рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год рынок рапсового, сурепкового или горчичного масла и их фракций в Мексике претерпевал изменения под влиянием обновлений нормативной базы и внешних шоков. Введение в 2018 году мексиканского стандарта NMX-F-475-SCFI-2017 для чистого пищевого рапсового масла установило новые технические характеристики, заменив прежний стандарт и способствуя стандартизации качества продукции на рынке. Однако к 2019 году объём рынка снизился до 556 тыс. тонн, а производство упало до 538 тыс. тонн. Пандемия COVID-19 в 2020 году сократила потребление в ресторанах и домохозяйствах, затронув цепочки поставок, но объём рынка незначительно вырос до 569 тыс. тонн благодаря более высокому импорту. Влияние пандемии продолжилось в 2021 году, с изменением потребительских предпочтений в сторону более здоровых масел, таких как оливковое и авокадо, что сместило спрос с традиционных масел. Несмотря на это, объём рынка вырос до 646 тыс. тонн, в основном за счёт импорта, достигшего 110 тыс. тонн.

В 2022 году рынок столкнулся с резким ростом международных цен на сырьё для растительных масел из-за неблагоприятных климатических событий, включая засухи в Канаде и Бразилии, и экспортных ограничений Индонезии. Это привело к резкому падению производства до 458 тыс. тонн и объёма рынка до 555 тыс. тонн. Одновременно началось поэтапное внедрение изменений в правила маркировки и рекламы пищевых продуктов, гармонизированных с NOM-051-SCFI/SSA1-2010, что повлияло на информацию на упаковке. К 2023 году производство восстановилось до 549 тыс. тонн, а объём рынка расширился до 691 тыс. тонн. На 2024 и 2025 годы глобальные факторы, такие как восстановление урожаев в Южной Америке и снижение производства рапса в Европе из-за погодных условий, продолжали влиять на цены и доступность. Кроме того, утверждение Испанией королевского декрета 351/2025, устанавливающего новые стандарты качества и маркировки для пищевых растительных масел, может косвенно повлиять на мексиканский рынок через торговые каналы.

Производство рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В мировом масштабе Мексика занимала 12-е место по производству рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций в период с 2018 по 2021 год.

Крупнейшие производители рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций, 2018-2021

Мировая карта производства рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций, 2018-2021

После двухлетнего спада производство рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций в Мексике возобновило рост. В 2021 году в стране было произведено 537,0 тыс. тонн этой продукции, что означает небольшой прирост на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 5,1%, что в среднем составляет 1,7% в год. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 528,9 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 5,1%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году Мексика экспортировала 0,3 тыс. тонн рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций, что отражает резкий рост на 661,0% в годовом исчислении.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

На протяжении 2018–2021 годов основными покупателями рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций из Мексики оставались США и Белиз, вместе на которые приходилось 100,0% общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году стоимость экспорта рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций из Мексики составила 0,6 млн долларов США, что означает рост на 1 349,3% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевым партнёром по экспорту в стоимостном выражении были США, на которые приходилось 93,5% общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт рапсового, сурепного или горчичного масла и фракций в Мексику

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём импорта был зарегистрирован в 2019 году — 18,8 тыс. тонн, а наибольший — в 2021 году, составив 109,6 тыс. тонн, что означает рост на 171,3% в годовом исчислении. Разница между пиком и минимумом составила 5,8 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 74,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах основными поставщиками рапсового, сурепкового или горчичного масла и фракций в Мексику в натуральном выражении оставались Канада и США, совместно обеспечивая 100,0% общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 18,5 млн долларов США, а наибольшая — в 2021 году, достигнув 150,4 млн долларов США, что отражает резкий рост на 251,2% по сравнению с предыдущим годом. Разница между максимумом и минимумом составила 8,1 раза. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 76,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевыми рынками для импорта в стоимостном выражении оставались Канада и США, вместе на которые приходилось 100,0% общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.