Рынок плодов стручкового перца и пименты в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих плодов перца и пименты в Бельгии колебался с 2018 по 2023 год, достигнув пика в 49 418 метрических тонн в 2022 году. После роста с 39 967 тонн в 2018 году до 44 063 тонн в 2020 году объём немного снизился в 2021 году, а затем резко вырос на 18% в 2022 году. В следующем году произошло резкое падение до 40 674 тонн.

Сильный рост объёма в 2022 году был обусловлен растущим спросом европейских потребителей на здоровые и растительные продукты, что увеличило потребление перца. Одновременно инвестиции в логистику холодовой цепи и технологии предварительного охлаждения повысили эффективность поставок, сократив потери после сбора урожая и улучшив доступность продукции на бельгийском рынке.

Несмотря на падение объёма в 2023 году, стоимость рынка продолжала расти, достигнув 88,1 млн долларов США по сравнению с 64,5 млн долларов в 2018 году. Это указывает на рост средних цен или переход к более дорогим сортам продукции за этот период.

Производство плодов стручкового перца и пименты в Бельгии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

Мировая карта производства плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

В 2020 году в Бельгии было произведено 25 300 тонн плодов капсикума и пименты, что на 4,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 5,7%, а наибольший рост произошёл в 2019 году — 2,2%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства плодов капсикума и пименты в Бельгии увеличился второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 47 464 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 3,0% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 45 528 тыс. долларов США, тогда же наблюдалось и наибольшее снижение — на 2,9%.

Годовая динамика производства в Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт плодов стручкового перца и пименты из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего сокращения экспорт плодов капсикума и пименты из Бельгии увеличился. В 2020 году объём экспорта составил 33 965 тонн, что на 1,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 23,1%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 8,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 33 333 тонны, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 19,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями плодов капсикума и пименты из Бельгии были Нидерланды (41,1% экспорта в натуральном выражении), Франция (19,8%) и Германия (19,5%). Вместе они обеспечили 80,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимостный объём экспорта плодов капсикума и пименты из Бельгии вырос. В 2020 году экспорт достиг 63 719 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 10,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 57 749 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 17,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями плодов капсикума и пименты из Бельгии в стоимостном выражении оставались Нидерланды (36,9% экспорта), Германия (21,3%) и Франция (21,2%). Вместе они обеспечили 79,3% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт плодов стручкового перца и пименты в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт плодов капсикума и пименты в Бельгию увеличился второй год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 52 728 тонн, что означает умеренный рост на 4,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 49 377 тонн, тогда же наблюдалось и наибольшее падение — на 8,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов основными направлениями импорта в натуральном выражении оставались Нидерланды и Испания, которые вместе обеспечили 91,2% от общего объёма поставок; на долю других партнёров приходились значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостный объём импорта плодов капсикума и пименты в Бельгию увеличился второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 89 414 тыс. долларов США, что означает рост на 9,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,8%, со среднегодовым темпом снижения в 0,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 80 914 тыс. долларов США, тогда же произошло и наибольшее падение — на 12,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными поставщиками плодов капсикума и пименты в Бельгию оставались Нидерланды и Испания, которые вместе обеспечили 90,4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, а остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.