Рынок перца в Западной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка перца в Западной Африке сильно колебался с 2018 по 2023 год. Начавшись с 91 407 т в 2018 году, он резко упал до 68 612 т в 2019-м, а затем последовал устойчивый рост, достигнув пика в 93 053 т в 2022 году. В 2023 году объём рынка немного снизился до 88 417 т. Местное производство развивалось аналогично: спад в 2019 году сменился активным ростом к 2022 году.

Восстановление рынка было связано с несколькими факторами. В 2018 году частные инвестиции в возобновление выращивания перца в Кот-д'Ивуаре заложили основу для местного производства. Позже ключевую роль сыграли глобальные шоки предложения. Сильные дожди, сократившие урожай перца во Вьетнаме в 2021 году, привели к дефициту на мировом рынке и росту цен, что стимулировало увеличение производства в Западной Африке. В 2022 году неблагоприятные погодные условия и сбои в производстве в основных регионах-производителях поддерживали высокие цены на перец, что дополнительно стимулировало местный выпуск и способствовало росту рынка.

Параллельно набирала силу тенденция к органическому и натуральному перцу. С 2022 года в Кот-д'Ивуаре продолжается производство органического перца. Этот сдвиг в потребительских предпочтениях, вызванный заботой о здоровье, начал влиять на методы ведения сельского хозяйства и предложение на рынке в регионе, добавляя качественное измерение в эволюцию рынка, даже несмотря на корректировку объёмов в 2023 году.

Производство перца в Западной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители перца, 2017-2020

Мировая карта производства перца, 2017-2020

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Уровни импорта колебались в 2,3 раза между минимумом в 2017 году и максимумом в 2018 году. В 2020 году в Западной Африке было произведено 70 945 тонн перца, что означает значительный рост на 16,4% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 78 000 тонн. Самый большой спад произошёл в 2019 году — 21,9%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 128,0%.

Годовая динамика производства в Западной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт перца из Западной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт изменялся в 4,8 раза между пиком в 2017 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году объём перца, вывезенного из Западной Африки, составил 250 тонн, что отражает резкое снижение на 33,1% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный спад был зафиксирован в 2018 году — 70,0%, а наибольший рост произошёл в 2019 году — 4,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт перца из Западной Африки в натуральном выражении был распределён между многими странами. Австралия (28,3% экспорта), США (2,7%) и Великобритания (1,7%) вместе составляли лишь 32,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём экспорта перца из Западной Африки сократился. В 2020 году регион экспортировал перца на 1 087 тыс. долларов США, что указывает на существенное снижение на 14,5% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 27,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 8,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 272 тыс. долларов США. Самый большой рост произошёл в 2018 году — 35,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год перец из Западной Африки поставлялся на множество различных рынков. Даже крупнейшие направления — Франция, США и Нидерланды — вместе составляли лишь 14,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт перца в Западную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, свидетельствующие о волатильной рыночной среде. Импорт варьировался в 2,2 раза между минимумом в 2017 году и максимумом в 2018 году. В 2020 году поставки иностранного перца в Западную Африку достигли 7 809 тонн, что отражает снижение на 2,8% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 13 763 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 41,7%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 118,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Вьетнам (37,3% импорта в натуральном выражении), Китай (16,0%) и Объединённые Арабские Эмираты (8,1%) оставались основными источниками импорта, вместе составляя 61,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт перца в Западную Африку увеличивается второй год подряд. В 2020 году регион импортировал перца на 12 531 тыс. долларов США, что отражает устойчивый рост на 15,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 43,4%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 12,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 626 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 1,3%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 25,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Вьетнам (24,8% импорта в стоимостном выражении), Китай (16,6%) и Объединённые Арабские Эмираты (10,9%) сформировали основную группу направлений для импорта перца в Западную Африку, с совокупной долей в 52,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.